椴木香菇(生香菇)

重量：1800ｇ＋１０％　（底下注意事項請注意閱讀再下單） 香菇的營養價值 1.醣類：一般澱粉多醣，人體消化吸收後便會變成熱量；香菇所含的多醣體結構不同，高份子多醣體是不能被消化吸收，是具有多種生理活性的大分子，不容易囤積體內。 2.脂肪：香菇含大量膳食纖維，是高纖低脂的食品。 3.蛋白質：香菇含30﹪～40﹪的蛋白質，是一般蔬果的3至6倍。其蛋白質所含胺基酸多達18種左右，在種類、數量和比例上，比較接近人類必需胺基酸。人類在腸道可以自行製造胺基酸，但有8種人類必需胺基酸是人體無法製造，所以多攝取香菇對人體著實有很大助益！ 4.維生素：含麥角固醇，是維生素D的前驅物，含維生素B1、B2、菸鹼酸等。 5.礦物質：香菇的生長介質是樹木或草生植物；植物從大自然吸收了豐富的微量元素，但有一些是我們的腸胃無法直接消化吸收的，而香菇則可以分解濃縮這些微量元素，成為我們能吸收的微量元素。 我們家的是香菇是以友蚋在地特別挑選的木頭以及特別的香菇品種所種植，長的特別大跟厚實而且不用烘乾吃起來香味就十足了。 老爸因為很喜歡吃香菇，尤其是生的香菇，而市面上的椴木香菇有的會用藥來除蟲，如果是種在室內太空包香菇又不夠香，所以我在很小的時候老爸就開始種香菇，記得小時候我們還幫忙在木頭上打洞種香菇，一直到現在家裡每到冬天都有香菇吃，香菇是種在我們家後山的林子裡，去年種的椴木香菇開始長了，椴木香菇的生長是跟天氣息息相關的，所以每次生長的數量跟大小都不同，不像用太空包種的菇可以控制大小。 我們的香菇長的特別大跟厚實而且不用烘乾吃起來香味就十足了。不管是炒、煮湯、滷的都很香喔。 注意事項: １．因為香菇生長時間不一所以本商品採預購方式, 且因為是生香菇因此只能冷藏配送 ２．生的香菇因為含水分，在寄送過程中有可能失掉水分而產生重量減少，我們會寄送超過應給予的重量，但是如果客人收到後有失重現象＋10%皆為可接受範圍 ３．香菇因為自然生長因此大小也會不一，我們會盡量分配，但是無法都相同大小，會有大有小所以如果您認為可以再下單　謝謝