茶壽，喝茶長壽。

早期養鳥盛行，婦女們流行製作鳥窩，而汶水的婆婆們突發奇想，在鳥窩內部鋪棉，讓丈夫耕田時帶著，從清晨辛苦耕耘， 到中午時分休憩時還可以喝到妻子親手泡的熱茶。

而劉玉英女士從30歲接觸茶壽，便一路堅持至今，現年82歲依然每天不停的編織，從鳥窩的雛型慢慢改良至現在茶壽的樣貌，從一群婆婆一起編織到僅剩一人堅持著「汶水茶壽」。

從去年開始跟著外婆學習茶壽的編織，在今年決定以「禾稈屋」包裝汶水茶壽，「禾稈」是客家話稻草的發音，除了因為茶壽是使用稻草編織外，挺直的稻稈也是外婆一直堅持的精神，而「屋」字象徵起初的鳥窩和家的意思，希望茶壽可以像當初阿婆們的心意一樣，帶給每個人像家的溫馨感。