「家」溫度—從室內設計到茶堂經營

一切都起源於對家的憧憬，
我們將家的溫度轉化為茶的溫度；
也把對家的關心轉化為對茶的用心

　　小時候父母工作繁忙，所以我們非常珍惜親友來訪時，家人相聚一起泡茶聊天的時光；長大後，我們四處幫客戶建構他們想像中的家，也總在忙碌之餘回憶起家中的茶香。對我們來說，「家」是家人相聚的場所，而「茶」則是凝聚家人的力量。
　　所以我們創立了開門茶堂，提醒大家「再忙，也要回家喝杯茶。」

腳下的台灣土地，是我們共同的家

　　泡壺茶或許不難，但在食安風波頻傳的當下，如何安心喝好茶是我們面臨的挑戰；為此我們探訪北中南東各地茶園，尋找台灣在地好茶。在茶鄉逐戶尋訪的過程中，我們不僅接受到農友的熱情款待，更為許多抱持「堅持傳統、重視傳承」信念的朋友所感動。
　　對農友們來說，腳下的土地是孕育生命的基礎，堪稱萬物的母親。他們懷著感恩的心情播種與收成，也不忘保持對土地的照護，因為唯有永續經營，才能讓後世子孫持續開枝散葉。
　　這樣的信念更堅定了我們推廣在地茶文化的心意，希望更多人跟我們一起坐下來、泡壺茶，因為在台灣這塊土地上的我們，都是家人。