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**水果是無法被取代的!沒空洗水果、切水果,那就來吃果乾吧!**
吃水果好處多多,是吃蔬菜無法取代的。
但吃水果要洗要削皮要切,在忙碌的生活中常常被忽略,現在吃健康的果乾也是個好選擇!
選果乾要注意
① 是否添加糖?→小心熱量破表
② 是否有其他添加物?→吃下人工香精、香料、防腐劑等等
③ 乾燥工法→保留多少水果原有的營養素
【堀品果物|果乾】採用台灣當地小農水果,以手工挑選進入嚴格清洗流程,洗淨後吹風去除表皮水分,切片後或整顆直接送進『冷凍乾燥』工序,在零下極低溫真空環境下去除水果中的水分,乾燥後水果纖維會出現小氣孔,吃起來類似餅乾的口感,水果在去除水分後風味及甜度會更鮮明,吃起來更好吃!
「冷凍乾燥水果乾」:
✔水果纖維呈現小氣孔狀→吃起來類似餅乾的口感→變身健康小零嘴
✔採用冷凍乾燥→去除的只有水分→保留水果原有大部分營養素及風味
✔水果水分去除→味道及甜度會更鮮明→吃起來更好吃
✔脫除水分後重量變輕→小袋包裝輕巧方便好攜帶→最好最健康的露營野餐食物
口味比較
**青森蘋果**
酸度☆☆☆
甜度★☆☆
味道香甜,口感鬆鬆的,6個月以上的小寶寶吃也很適合。
【堀品果物|果乾】怎麼吃?
『直接大口吃』:最健康又美味的休閒零食,有類似餅乾的口感,餓的時候、嘴饞的時候吃一點墊墊肚子,免洗免切輕鬆享受水果原有好滋味。
『配著吃』:還可以配著優格、牛奶、早餐穀片一起吃,營養美味又可以攝取水果纖維。
『泡著吃』:可以泡成果乾水,水量多一些就是時下風行歐美的果乾排毒水,不再怕喝白開水,水量少一些就是美味的果粒水果茶,自製美味下午茶,更可以加入氣泡水中,變身水果氣泡水,果乾水或水果茶喝完後,泡軟的果乾更是可以吃下肚,好消化又可增加水果纖維。
★青森蘋果果肉香甜細緻,口感鬆鬆的,6個月以上的寶寶吃也很適合。
【堀品果物|果乾】
✔蘋果乾:採用「青森蘋果」,蘋果去皮去心冷凍乾燥,每包淨重25g,約10kg新鮮蘋果才能製成1kg蘋果乾,每包蘋果乾約2顆大蘋果製成。
【規格】
每一包採用鋁箔夾鏈袋,內含乾燥劑,袋口採熱封處理,封存水果最美好的原味。
蘋果乾: 淨重25g/包
【保存方式】
→建議開封後可放置冷藏或陰涼處儲存,請開封後盡快食用完畢。
常見問與答
Q果乾與蜜餞是不一樣的?
A果乾與蜜餞不同,主要關鍵是否添加糖,果乾是不添加糖的,水果再清潔、切片後進入乾燥工序去除水果中的水分,而蜜餞是用糖醃漬,以糖分取代水果中的水分。
Q為何採用冷凍乾燥?
A目前冷凍乾燥是可以去除水果中最多的水分比例以及保留較高比例營養的一種乾燥方式。因水分減至約2%,所以只要乾燥常溫保存,不用添加防腐劑等,也可以保存至少180天。
Q果乾吃起來變甜、真的不是添加糖或甜味劑等等?
A是因為果乾在乾燥中,成分中的糖分產生結構變化,再加上水果中的水分減少,讓甜度感覺更明顯以及風味更濃郁,堀品果物的所有果乾片堅持不添加糖、不添加防腐劑、不添加香料香精。
Q.沒有大包裝的果乾嗎?
A.每一顆每一片果乾製作時完全無添加無防腐劑,只是脫除水分而已,環境溼度對冷凍乾燥果乾影響極大,避免開封後受潮影響品質,所以採小包裝,每一包裡有一食品乾燥劑,以鋁箔夾鏈袋確保產品新鮮。
**其他訂單相關注意事項**
✔產品皆為現貨,基本訂單處理準備時間約為1-2天。
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、冷藏、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 全成分: 青森蘋果。
- 內容量
- 25.0g x 3
- 廠商名稱
- 堀品國際有限公司
- 廠商電話
- 03-3330435
- 廠商地址
- 桃園市桃園區民有六街105號2樓
- 食品業者登錄字號
- 食品業登錄字號為:H-125182870-00000-8
- 投保產品責任險字號
- 22A0017492
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