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| 咖啡豆介紹
處理法:水洗處理
風 味:葡萄、淡酒香、烤土司、堅果、楓糖
重 量:200g
烘 焙:中焙
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|| 咖啡風味實測
咖啡喝起來一開始有著葡萄的果香混和烤土司的香氣,中溫之後可以喝到堅果風味。
最令我喜愛的是放涼後尾韻有淡淡酒香,這隻咖啡喝起來的乾淨度非常不錯,
帶有輕柔的酸質,烘到中烘焙之後可以展現不錯的核果香氣。
喜歡微酸咖啡的朋友可以嘗試看看唷
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| 咖啡產區介紹
瓜地馬拉是位居中美地峽,境內許多火山形成的高山與高原,為全球第9大咖啡豆的生產國。
咖啡主要有八大產區,其中最北方的Huehuetenango是相當知名且受到歡迎的咖啡產區,
著名的茵赫特莊園也在此區,已獲得多次C.O.E冠軍。Huehuetenango位於沿線the Sierra de losCuchumatanes山脈,此山脈有中美洲最 高峰達4000公尺,土壤不是火山土壤而是沙質石灰土壤,
年均溫20-24度,土壤肥沃、雨水豐沛,有來自墨西哥的乾燥熱風,
山區並無霜害,陡峭的山坡加上特殊的山谷地形,每個區塊天然資源都是獨特多變的微型氣候(microclimate)。由於Huehuetenango產區地處偏遠,多數咖啡農均是小農型態,
《人氣咖啡豆推薦》
酒香 & 草莓 | 音樂家系列 蕭邦 F1 葡萄乾蜜處理 - 咖啡豆
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水蜜桃風味 | 衣索比亞 罕貝拉 蜜桃菓甜 水洗 - 單品咖啡豆
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 100%阿拉比卡咖啡豆
- 內容量
- 200g x 1
- 廠商名稱
- 咖啡探險
- 廠商電話
- +886982663042
- 廠商地址
- 台北市文山區木新路三段154號4f
運費與其他資訊
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