透過精細的研磨和專業的烘焙,精品咖啡掛耳包雖然簡便,卻呈現不輸咖啡館飲品的高品質。只要輕鬆注入熱水,就能讓迷人的咖啡香進駐,為你的生活譜上閒適的背景音。
**掛耳包內容**
品名:多明尼加 冰種藍山 AA級 Dominican Republic Jarabacoa Washed AA
內容量 : 10入
烘焙度 : 中焙
產區 :多明尼加
海拔 :約1,200-1,500 公尺
處理法 :水洗
品種 :卡杜拉
**風味筆記**
低酸、醇厚度佳。口感乾淨明亮,富含柑橘及蔗糖香氣,尾韻帶著微微香料、和烤過的太妃糖氣息。
**咖啡師手記**
和聞名全球的牙買加藍山一樣,這支咖啡有著典型、優質的加勒比海風味:香氣濃郁、酸度低,同時清爽淡雅、口感純淨甘甜,是非常易飲的討喜咖啡!
之所以名為「冰種」,也來自於入口純淨的口感,既溫潤又香甜,宛如玉石中最剔透晶瑩的「冰種」一樣。
近二十年來致力有機農法的多明尼加咖啡,雖然在台灣能見度較低,但鄰近的日本,一直都是多明尼加咖啡的愛好者。多明尼加擁有和牙買加一樣的咖啡品種,但栽種海拔高度更高,熟成時間更長,這讓多明尼加咖啡宛如加勒比海上的珍珠,不僅長期被歐美饕客關注,也常作為高價牙買加藍山咖啡的替代選擇。
入口時,即可感受到所謂的的純淨感,喝起上沒有稜角、和多餘的雜苦味,中段接續著淡淡回甘的柑橘香。放置冷卻後,會感受到蔗糖香和太妃糖感,在後韻中的豐富表現。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100%阿拉比卡咖啡豆
- 內容量
- 10.0g x 10
- 廠商名稱
- 哈本咖啡
- 廠商電話
- +88662008839
- 廠商地址
- 台南市中西區民生路一段100號
- 食品業者登錄字號
- D-137561094-00000-6
- 投保產品責任險字號
- 22A0023340
運費與其他資訊
- 商品運費
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