大排檔
飲食文化的多元,令林林總總的飲食空間不斷衍生,演繹出專屬於香港的生命力。
大牌檔緣起自小販,從前集中在中上環、西營盤和油麻地等華人社區的街道上。由於大牌檔早年常用火水作主要燃料,火力猛令 食物很有鑊氣,成為特色。食物多元化也是另一特色,由早餐到宵夜服務坊眾。因為「牌」與「排」同音,大排檔也成為普及的寫法。因霍亂等傳染病肆虐,政府在七十年代中停止發放牌照,後來更規定持有人離世後,下一代也不能繼續經營。從此大牌檔街頭飲食文化步入式微,千禧年時只剩下二十多間。
作品原載於《就係香港》2021冬季號
紙張尺寸|32x42cm
圖片尺寸|25x38cm
紙張|V-Lite Silk 170gsm
印刷|數碼印刷
商品序號|WA0283
/ 以紙筒寄送
/ 手工製作,每張蓋上「掛住香港」水印
/ 圖片只供參考,產品不包括畫框
創作// Missquai
插畫師及平面設計師,熱愛美好愉悅的細節。獲香港設計中心頒發青年設計才俊獎,遠赴丹麥、荷蘭工作及生活後,更確信設計能令世界美好,開設 hejhejhej studio 繼續分享快樂設計。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 紙
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 香港
- 庫存
- 10 件以上
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,206 次
- 已賣出 3 件商品
- 共 25 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 飲食文化的多元,令林林總總的飲食空間不斷衍生,演繹出專屬於香港的生命力。 以大牌檔的街頭飲食文化為主題的插畫,由本地插畫師Missquai創作,原載於《就係香港》2021冬季號。香港平郵免運,立刻逛逛!
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