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最受歡迎的在地美食,等你來體驗,自己動手做最安心!
小班制!專業廚師親自指導烹飪,來場美食與文化的交流。
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**【料理內容】**
**1. 經典麵食:小籠包**
來台灣一定不會錯過品嚐鼎泰豐的小籠包,如何學會做出皮薄、湯汁鮮甜的小籠包,即刻來CookingFun暖心廚房的小籠包製作體驗。
**2. 養生湯品:麻油香菇雞麵線**
夜市庶民美食麻油雞麵線暖心又暖胃,老師將教你如何做正宗台灣媽媽味,健康又養身的人氣料理。
**3. 美味小菜:涼拌干絲**
中華民族是大豆美食的發明家,舉凡豆漿、豆腐、豆干、豆皮、干絲...都將大豆的營養融入食材中,涼拌干絲是各餐館庶民最愛一道清爽的小菜,學會之後也會成為口袋美味。
**4. 人氣甜點:珍珠奶茶**
如何煮出香甜、Q彈又有嚼勁,台灣的國民人氣飲品珍珠奶茶,時間的掌控很重要。最後當然要親自搖製一杯道地珍珠奶茶,為自己在台灣習得的好手藝乾杯!
**【課程資訊】**
・教室地點:台北市光復南路290巷5號2樓
・料理時間:每天上午10:00~13:30,約3.5小時
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**【其他備註】**
➤ 特殊餐食:如素食、飲食禁忌、過敏食物,請於預定課程時備註告知
➤ 親子共學:12 歲以下孩童每位收費 800 元
➤ 教學語言:中、英、日語言對應
➤ 課程食譜:課程完成後隨後發送
**【更多體驗】**
台灣傳統甜點手作(鳳凰酥、蛋黃酥、豆花)
https://www.pinkoi.com/product/HcKLykTH
台灣傳統甜點手作(鳳凰酥、桂圓糕、高山烏龍茶)
https://www.pinkoi.com/product/4RGm9wks
台灣傳統輕食手作(小籠包、肉羹湯、珍珠奶茶)
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台灣傳統輕食手作(蘿蔔糕、肉羹湯、豆花)
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**【關於 CookingFunTaiwan 暖心廚房】**
傳承自台灣媽媽手路菜,台菜料理教室運用寶島四季盛產的蔬果食材,做出美味與健康的在地美食,我們的料理不是教學,而是與參加課程的朋友聊聊台灣料理的配料,如紅蔥頭對台灣小吃的不可或缺的重要性、調味料是付予甘甜味的靈魂、紅燒料理的之稱為紅燒由來,台灣料理的醬香、湯鮮、辣而不鹹、料多味美,CookingFun暖心廚房以在地美食交流的心情和來至世界各地旅客分享、傳達真誠的美味,我們有日文、英文、中文的烹飪老師帶領您,留下人生中台灣的美食記憶。
活動內容
注意事項
**【退費規定】**
1. 顧客若因個人情事無法如期參加課程,請於預定課程前一日站內信取消或更改上課日期(ex預約6月5號10點上課,需於6月4號10點之前取消),費用將全額退費,當天通知將不予退費。
2. 若遇不可抗力之因素,如颱風、水災等天然災害,依據政府宣布是否停止上班而定。
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