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Moka Express 摩卡壺是在1933年義大利由Bialetti先生所發明的,它是用蒸餾方式煮的濃縮咖啡,所以濃度和香度都超越一般滴式咖啡、但低於蒸氣濃縮咖啡,外型非常特殊是8角形而瓶身是用鋁合金製成。
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此壺是9人份的摩卡壺,不需繁瑣的步驟和技巧就能煮出好喝的咖啡,而且又能省下買濾紙的錢,順便做環保,一舉數得!
細節照/
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摩卡壺內容物/
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以上可看到摩卡壺是由3個部份組成。
操作:把水裝在下壺、咖啡粉裝在中間的濾杯、最後把空的上壺栓上去,要鎖緊否則蒸氣會跑出來,再放上瓦斯加熱即可,因下壺有濾杯蓋起來,蒸氣產生的壓力會讓熱水往上沖,經過咖啡粉而最後跑到上壺,這壺是9杯濃縮咖啡壺,每次就只能煮9杯,不能減少咖啡粉或水喔!
下壺側邊會有一個圓圓小小的洩壓閥,主要功能在洩除多餘的壓力,可避免摩卡壺在使用過程中爆裂或炸開。
保證/說明書
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不管是過去或現在,摩卡壺讓人們在家就能享受製作咖啡的快樂,甚至更能體驗到義式咖啡的獨特風味。
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◤材質
鋁合金
◤尺寸
約24.5cmx10.5cm
◤產地
義大利
※商品為早期古件,全新品未使用,經過時間久遠會留下歲月的痕跡,若是非常追求商品完美品質之買家建議請直接到店面選購喔,謝謝。
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