在日本各地有許多分店的鯛魚燒老舖，靠近一看發現製作鯛魚燒的器具，是使用像剪刀似的鐵夾器具，由師傅反覆放上麵糊、餡料，再一隻隻的使用直火烘烤，這是傳統的「一丁焼き」技法。
看著職人以熟稔的動作烘烤著每一隻魚，實在好帥氣啊! 被好好對待的魚果真超級美味!!!(小當家音樂響起)
滿滿的紅豆內餡不甜不膩又綿密，外皮薄脆沒有過多麵糊，讓我打破對鯛魚燒的刻板印象(紅豆餅)，據說地瓜口味也很棒!
不經意遇到的美食總是特別好吃，尤其是在冬天吃到熱呼呼的鯛魚燒，幸福加倍。
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商品資訊
|材質| 300磅水彩紙
|尺寸| 14.6cm x 14.6cm
|產地| 台灣
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