【限台中自取】6吋馬卡龍塔-雙抹茶紅豆烤棉花糖-可當生日蛋糕

**「台中自取」限定，自取辦法請看下面說明，並來訊告知您需要「自取的日期、大概抵達時間」，謝謝。** **\\\\ 雙抹茶，讓你彷彿漫步在茶園，品嚐來自京都的百年風味 ////** **6吋巨無霸，超澎湃馬卡龍塔** **2種濃厚抹茶＋低糖紅豆＋炙燒棉花糖** ～甜度降低35%，三層內餡增量200%！ ～可直接代替生日蛋糕，慶生新選擇！ ～約4至6人份，贈蠟燭一根。 **嚴選「京都小山園抹茶」，製作濃郁內餡口味，抹茶控不可錯過！** **特級「静岡抹茶」，天然甘韻不苦澀，滋味濃醇！** **手工「自煮紅豆餡」，低糖配方，入口滑順，美味平衡不甜膩！** **香甜綿花糖炙燒成金黃色，絕妙焦糖香，口感更升級！** **一個6吋馬卡龍塔，份量相當於「20顆市售馬卡龍」** **不再吃不夠，口口好滿足** **關於馬卡龍塔** 馬卡龍塔在歐美經常被稱為macaron cake，直譯就是馬卡龍蛋糕。它是馬卡龍，整顆都是唷！因此和台灣的大家吃習慣的鮮奶油海綿蛋糕不同，明明都被稱為蛋糕，馬卡龍塔的組合是蛋白霜脆餅和奶霜夾餡，比鮮奶油海綿蛋糕更為紮實，也更加有飽足感，建議大家慶生時切小塊一點享用唷。 甜點師Yen秉持天然手作，以英式結婚蛋糕手法精製奶油花。 經過多次嘗試，終於找到最完美的內餡配方，運用細膩手法創作出馬卡龍塔。 甜點不止滿足食慾，也能療癒心靈。 在「食」方面選用美、法、紐西蘭嚴謹原料，新鮮把關，接單後才製作。 在「視」方面加上討喜裝飾，成就最美的馬卡龍，讓你送禮更加精緻獨特。 我們最常聽到客人說「美到捨不得吃」、「好吃又漂亮」、「送禮自用兩相宜」，這是讓我們感謝在心的鼓勵，也是堅持細節、專注烘焙基礎功的成果。 希望每顆馬卡龍都能取悅你所重視的那個人。 **食材選料** 台灣當季新鮮水果與台糖糖粉、日本京都小山園抹茶、日本静岡浜佐園抹茶、法國法芙娜白巧克力、日本抹茶杏仁巧克力棒。 美國加州超幼杏仁粉，來自美國藍鑽石耕地，歷經百年的農契耕作保證。 https://live.staticflickr.com/65535/48043056942_155f47a944_c.jpg 紐西蘭草飼奶油，選用2019銀獎品牌，來自草原放牧牛隻，由於乳源純淨，比畜養牛產的奶油更加清爽滑順。 https://live.staticflickr.com/65535/48043057007_4abfc345d8_c.jpg 日本宇治小山園抹茶，京都逾300年知名老店，品質第一，茶香濃郁順口。 https://live.staticflickr.com/65535/48906962837_6f5aaf9ccd_b.jpg 日本静岡浜佐園抹茶，150年歷史老茶園，來自日本第一大茶葉產區，茶香清冽不苦澀。 https://live.staticflickr.com/65535/48961882576_0c14408b90_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/48961882516_a11f67915c_o.png **食用說明** 分享份量：約4~6人份。 賞味期限：冷藏3天，冷凍7天。 食用前可退冰20~30分鐘，待回軟後享用。 不退冰直接食用也可以，可享用冰淇淋口感，6吋馬卡龍塔較硬，請小心切開。 **餐具＆蠟燭** 為求環保，僅提供刀叉，無提供一次性餐盤，如有需要可加購紙盤組。 雲朵造型紙盤，一組6入，加購請看：https://www.pinkoi.com/product/uTkMUcu6 如需要生日蠟燭，可以備註，將附贈蠟燭一根（粉/藍兩色隨機出貨）。 **自取辦法** 自取地點：台中市北屯區興安路一段272號 自取時間：週二～週日，13:00~19:00 請先來訊告知您需要「自取的日期、大概抵達時間」，以便替您將甜點準備好，謝謝。 我們工作室一樓是其他商家，抵達時請告知一樓店員您要拿馬卡龍，我們就會把甜點拿下去給您囉。