▲東方美人茶▲
內容物：150g 茶葉
外包裝： 紙盒
產地：新竹縣北埔鄉
標高：海拔300-500M
品種：青心大冇
香氣：甜蜜香、花香
發酵度：重發酵
烘焙度：輕烘焙
產於新竹縣又名「膨風茶」或「椪風茶」;「東方美人茶」 相傳百年前,英國茶商將此茶呈獻英國維多莉亞女王,由於沖泡後,其外觀艷麗,猶如絕色美 人漫舞在水晶杯中,品嘗後,女王讚不絕口而賜名「東方美人」。
茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬吸食後長成之茶芽,稱為「著涎」的茶菁,茶葉品質的好壞決定在「著
涎」的程度也影響蜜味強弱。
傳統技術精製而成高級烏龍茶,製茶過程的特點是:炒菁後,需多一道以布包裹,置入竹簍或 鐵桶內的「靜置回潤」二度發酵程序,再進行揉捻、解塊、烘乾而製成毛茶。 茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,有濃濃的蜂蜜香、熟果味,西方飲茶人 士譽之為東方美人(Oriental Beauty)。
品茗建議
先聞茶乾香，沖泡後聞茶湯香氣，品茶湯，再聞杯底茶香之後味
茶葉量：1g茶葉＝20cc熱水
溫度：85度
回沖次數：7次
產地/製造方式
產地台灣 手工摘採
內容物：150g 茶葉
外包裝： 紙盒
產地：新竹縣北埔鄉
標高：海拔300-500M
品種：青心大冇
香氣：甜蜜香、花香
發酵度：重發酵
烘焙度：輕烘焙
產於新竹縣又名「膨風茶」或「椪風茶」;「東方美人茶」 相傳百年前,英國茶商將此茶呈獻英國維多莉亞女王,由於沖泡後,其外觀艷麗,猶如絕色美 人漫舞在水晶杯中,品嘗後,女王讚不絕口而賜名「東方美人」。
茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬吸食後長成之茶芽,稱為「著涎」的茶菁,茶葉品質的好壞決定在「著
涎」的程度也影響蜜味強弱。
傳統技術精製而成高級烏龍茶,製茶過程的特點是:炒菁後,需多一道以布包裹,置入竹簍或 鐵桶內的「靜置回潤」二度發酵程序,再進行揉捻、解塊、烘乾而製成毛茶。 茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,有濃濃的蜂蜜香、熟果味,西方飲茶人 士譽之為東方美人(Oriental Beauty)。
品茗建議
先聞茶乾香，沖泡後聞茶湯香氣，品茶湯，再聞杯底茶香之後味
茶葉量：1g茶葉＝20cc熱水
溫度：85度
回沖次數：7次
產地/製造方式
產地台灣 手工摘採