【WhatIF】咖啡大師班巴豆奶

❖❖產品介紹❖❖ 這是第一款登台的「班巴豆奶」系列，從與主管機關食藥署確認、提供多種資料跟美國認證等程序後，終於這個由超級食品·班巴拉豆所製成的「班巴豆奶」可以正式登台！希望讓大家可以體驗營養及美味兼具的感覺。 班巴拉豆是超級食品 · 未來食品 · Super Food 這麼魔幻的名稱不是自己取的，國外研究機構、BBC News、GlobalG.A.P、National Geography及許多文獻等都表示班巴拉豆富含的營養素以及有促進再生農業、保護環境多重的優勢，是超級食品的首選。 https://live.staticflickr.com/65535/52732691807_634035b8fa_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733629065_9994f432f4_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733467744_24a14a79be_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733467709_ed46656dbe_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733215391_74e18ef8f6_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733628915_5d1358e817_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52732691742_2abe7b8e0f_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733700033_02e2170aeb_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733724943_fa73188df5_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52733215346_51044977fd_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52732691697_f90c1d7c0e_o.png https://live.staticflickr.com/65535/52733215301_1580f87cc1_o.png https://live.staticflickr.com/65535/52733700008_758ff58c48_o.png ❖❖保存條件❖❖ 開瓶前可常溫保存，避免陽光直射，請存放在陰涼乾燥處，開封後需冷藏並請於五日內盡快飲用完畢 ❖❖注意事項❖❖ 飲用前請搖均勻，如有沈澱為正常現象 **因維護食品的衛生安全，出貨後除食品本身有瑕疵可退貨外，ㄧ經拆封、簽收、食用等消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質，恕不接受退貨。** ❖❖認識班巴拉豆❖❖ 班巴拉豆富含蛋白質，平均有 20% 的卡路里來自於蛋白質，使其成為每日良好的蛋白質來源 。同時含人體必需的氨基酸中蛋胺酸（essential amino acid methionine）的重要來源，蛋胺酸對促進人體新血管生長、吸收鋅等必不可少。它還有多達七種礦物質和少量 B 群維生素、高的蛋白質和天然植物油脂，是營養素良好來源，班巴拉豆也被BBC News欽點為未來食物之一。 WhatIF 透過專利技術、創新、以再生作物為原料，加入美味且熟悉的食品、飲品中，在提升營養素攝取量的同時保持食物的美味，也促進再生農作物的用量，南非開普半島科技大學的食品科學教授吉德妮（Victoria Jideani）解釋，這不僅協助施肥其他作物，甚至修復退化的土地。班巴拉豆創造人類與環境雙贏的效果「讓生活更美好，地球更健康」。 衛福部建議，一天要喝1.5-2杯牛奶補充鈣質! 素食及乳糖不耐症者，可以選擇植物奶，但常會擔心攝入的鈣質不夠。每一杯250ml的班巴豆奶均含有500 mg的鈣質，輕鬆解決鈣質不足的問題，多項營養素也高於其他植物奶及牛奶！英國營養學會（British Dietetic Association）發言人普裏亞·圖（Pyria Tew）更表示，這對注重營養、素食和純素食者是個福音。 許多消費者表示，到目前為止沒有喝過這樣口感濃郁、滑順的植物奶，純喝就非常迷人，搭配其他飲品也非常合適，尤其是班巴豆奶打出的奶泡更是綿密、令人驚艷。 ❖❖如何投入種植班巴拉豆和與建立和農民之間的互信基礎❖❖ 相信為滿足我們的營養需求，農作物的耕種是人類的基本生命線，WhatIF Foods 重視農民的感受，將農民視為平等的合作夥伴，瞭解他們希望可以得到應有的待遇和權利，在此共識下一起創造雙贏的關係。他們對於捐贈和援助不感興趣，而是希望在自然界的食物鏈中可以奉獻精力，這種精神值得敬佩！ WhatIF與在加納的合作夥伴一起邀請當地農民加入這再生農業計劃，在我們誠摯的邀請下，已有數千人藉此機會一起合作。成立不到 6 個月，就已經有2000 家註冊的小農決定與我們合作，並已播種了 14 公噸優質班巴拉種子在他們的土地上。 為支援與協助這數千名有家庭負擔的農民，我們聘用50 名訓練有素的社區協調員、15 名外勤工作人員給予農民積極的協助；再由這些工作人員直接與大學專家、我們的合作夥伴 The Pond Foundation 和 WhatIF Foods專案負責小組合作，這些支援正在持續壯大中，WhatIF收入的1%會交由The Pond Foundation用以精進農耕技術，和提升農民的教育及生活水平。 一個快被世界遺忘的豆類就這樣被提升到全球食物舞台的價值鏈中，並建立了一個公平公正的再生經濟的發展模式。它創造生命及價值而不是掠奪土壤，在每筆交易中我們視班巴拉豆的優質及其所富含的營養以公平、公正、公開的原則給付種植班巴拉豆的農民合理的價格，我們不將農民視為弱者，而是秉持平等、不欺詐、互敬互重一起努力打拼的合作夥伴。 此豆富含之營養價值、擁有固氮能力不需消耗太多地力、可讓土壤肥沃、減少化肥使用、抗旱、抗病、耐貧瘠，是非常珍貴可以對抗氣候變遷的神奇豆子。 **跟未來奶・班巴豆奶一起喝護地球飲領綠色時尚**