
【 茶品特色 】
海拔1000公尺以上高山,阿里山茶園名聞遐邇。青綠的茶菁,透過繁複的揉捻工序,細膩呈現甘滑厚實的口感。獨特的山嵐氣,流動著優雅花香味, 日出曙光的生命亮度,映照著清澈茶湯。
【 茶品資訊 】
品種:青心烏龍
產地:嘉義阿里山茶區
海拔:1000-1500公尺
發酵度:✦✧✧✧✧
焙火度:✦✧✧✧✧
特色香氣/高山清香:✦✦✦✧✧
香型:花香✦✦✧✧✧熟果香
滋味:清爽✦✦✧✧✧醇厚
【 沖泡方式 】
⊙ 小壺沖泡法
茶葉量:約茶壺大小的1/4~1/5
水溫:98度
時間:第一泡40秒、第二泡20秒、第三泡40秒、第四泡1分、第五泡1分30秒
⊙ 飲用杯沖泡法
茶葉量:茶杯容量 x 0.015
水溫:98度
時間:8~10分鐘
⊙ 冷泡茶沖泡法
水與茶葉量的比例:100C.C.水:1g 茶葉
水溫:常溫
時間:置於冰箱冷藏10~12小時。
【 品質保證 】
* 嶢陽與台灣優質茶園契作,確保種植生產過程的食品安全與品質。
* 嶢陽茶品逐批經過SGS四百多項農藥殘留檢測,合格才可上市。
* 嶢陽茶葉精緻加工廠合法登記並通過ISO22000國際食品衛生安全認證。
* 嶢陽傳承百年創新經營,屢獲國內外獎項肯定。