月亮餅乾vanilla cresent
經典歐洲餅乾形狀彎曲如月亮
以香草風味為特點
入口酥脆香甜
聖誕辮子麵包 Weihnachtszopf
是聖誕節期間常見的傳統麵包，
以辮子形狀為特色，
味道豐富且帶有濃厚的奶油香氣，
通常作為節日美食享用。
一口史多倫 Stollenkonfekt
是德國傳統的聖誕餅乾，
由麵粉、水果、堅果和香料混合製成，
以糖粉裝飾，味道濃郁且富有節日氛圍。
香料熱紅酒Mulled Wine
是一種在寒冷季節特別受歡迎的飲品，
尤其在聖誕節和冬季的集會中常見。
主要成分是紅酒，加熱後與多種香料和水果混合，
形成溫暖、濃郁的風味。
熱紅酒馬芬 Mulled Wine Muffin
融合熱紅酒的風味
為冬季聖誕節增添了獨特的溫馨滋味。
在這個溫馨的節日
歡迎一起來和德籍麥可溫德老師做德國聖誕點心
活動名稱: 麥可溫德的德國聖誕點心German Christmas Goodies
🔶活動內容:
*月亮餅乾vanilla cresent(實做一份可帶回)
*聖誕辮子麵包 weihnachtszopf (實做一條可帶回)
*ㄧ口史多倫stollenkonfekt (實做一份可帶回)
* 香料熱紅酒Mulled Wine(每位可品嘗一杯)
*熱紅酒馬芬mulled wine muffin(實做2個可帶回)
👨🏻🍳指導老師: 麥可溫德 Michael Wendel 老師
經歷:
麥可溫德生長自烘焙世家，祖父那代即開始創辦溫德烘焙館，從小便跟在父親身邊學習正統德式麵包的製作，麥可回憶到，當時他便知道自己將來會繼承父業，朝這條路發展，只是萬萬沒想到，居然會遠渡重洋，跑到台灣這塊寶島上自行創業發展，並且更將溫德烘焙的品牌跨足到餐飲領域，當時與父母親商量過後，毅然決然來台開創溫德烘焙餐館，而農曆年前，麥可的父母親來台灣視察溫德品牌在台灣的經營成果，對於兒子的表現感到欣慰與滿意。
**▎購票須知**
・購票成功後，會收到電子票券通知，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功，未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地，能讓您的家變成最溫暖的餐廳，健康手作與您一起分享！
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活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功，未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影，片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動，通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔，一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災（如颱風…等）會取消課程，您可選擇退費或轉換課程（多退少補）。
**・報名人數不足將會取消課程，您可選擇退費或轉換課程（多退少補）。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者，請於上課前10日告知您的姓名及課程，將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成，**若於離上課日 7 天內取消者，恕無法退費及更換課程，可找親友代為上課**。若無法找親友上課，僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月，若有遺失之情事，補發需付工本費 $200 元。
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