素緣Jeffrey 純素芫荽醬
成份: 二澳檸檬葉、二澳泰國芫荽、鹽、二澳薑、波菜、鷹嘴豆、二澳中國芫荽、菜油
素緣Jeffrey 製作出的純素 芫荽醬,不加五辛,特別適合喜歡芫荽但吃素食的朋友。
這款芫荽醬的獨特之處是加入了兩個不同品種的芫荽,二澳種植的中國和泰國芫荽,增加了芫荽的香濃味,因醬料沒五辛所以特別加入二澳新鮮種植既檸檬葉、二澳薑,使口感清新🍃又有層次,可以烹調出不同菜式🥣
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製作人素緣Jeffrey,本身擁有22年飲食業經驗,擁有14年酒店西餐宴會部經驗,其中在半島酒店6年得著最深,亦從中學習到多國的菜式,對日後運用在素食創作有很大幫助。
5年前因身邊朋友影響再加上本身的宗教信仰,開始食素、並轉型成為素食廚師。不同素食店學習和擔任主廚一職,,希望推動素食文化,能帶给大家不同國家的原素和個人一些混合多國的創作!
[二澳食譜]
芫荽醬豆腐:
https://www.youtube.com/watch?v=OXc8vLcXLF8&list=PLiU3Lyxk5xr7zs_zZJQQkoYz8PAkX54I_&index=10
炸薯仔配芫荽沙律醬
https://www.youtube.com/watch?v=0att9jnEGW8&list=PLiU3Lyxk5xr7zs_zZJQQkoYz8PAkX54I_&index=15
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 420 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容量
- 180.0g x 1
運費與其他資訊
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