Q福梅 Q Plum
採用八、九分熟的梅子釀製，為原福梅延伸而出的風味。獨特調味比例與不同的靜置期，風味獨樹一幟，卻不譁眾取寵。剛剛好的甜度不膩口，清甜撫媚口感軟Ｑ，入口之際，撩人的梅香瞬間佔領舌尖，微酸輕柔絲絲洋溢著簡單樸實，不自覺令人漾起淡淡的微笑，這就是手釀的滋味。 梅香梅鄉啊！僅此一香，別無分號。
▶︎建議食用方式｜福梅三弄
一弄｜零嘴
饞嘴時刻令人一顆接著一顆的絕佳選擇
二弄｜飲品
1:5比例混合冷熱開水方可直接飲用。沖成梅子茶也別有一番滋味。
三弄｜料理
以梅汁來燉煮梅子雞湯、涼拌燙青菜、梅汁沙拉醬、或佐以其他調味料拌乾麵等等，皆能讓料理美味加倍。
關於釀出理想中不完美的小滿穀雨：
告別繁華的夜都市
回到家鄉打拼
才知道
原來 釀梅也要有被討厭的勇氣……
我們家的釀梅，來自台南楠西，沒有討好的外表，也沒有完美的美味，僅以手釀誠食呈現本味或許是大家口中的不完美，卻是天生反骨的我們最愛樸實的滋味。吃著我們家釀梅，想著卻是蜜餞甜蜜可人的口感，那麼你就無法吃到梅子真正的滋味。
有些事，需要點時間來醞釀
初嚐若覺得不夠有味，請給它點時間
等待制約的味蕾，返璞歸真
時間催化出的味道，是那一年的風雨
手釀入了情感的滋味
一吃就回不去了
產品成分｜青梅、鹽、砂糖
產品容量｜390g
產地/製造方式
台南楠西手釀梅
採用八、九分熟的梅子釀製，為原福梅延伸而出的風味。獨特調味比例與不同的靜置期，風味獨樹一幟，卻不譁眾取寵。剛剛好的甜度不膩口，清甜撫媚口感軟Ｑ，入口之際，撩人的梅香瞬間佔領舌尖，微酸輕柔絲絲洋溢著簡單樸實，不自覺令人漾起淡淡的微笑，這就是手釀的滋味。 梅香梅鄉啊！僅此一香，別無分號。
▶︎建議食用方式｜福梅三弄
一弄｜零嘴
饞嘴時刻令人一顆接著一顆的絕佳選擇
二弄｜飲品
1:5比例混合冷熱開水方可直接飲用。沖成梅子茶也別有一番滋味。
三弄｜料理
以梅汁來燉煮梅子雞湯、涼拌燙青菜、梅汁沙拉醬、或佐以其他調味料拌乾麵等等，皆能讓料理美味加倍。
關於釀出理想中不完美的小滿穀雨：
告別繁華的夜都市
回到家鄉打拼
才知道
原來 釀梅也要有被討厭的勇氣……
我們家的釀梅，來自台南楠西，沒有討好的外表，也沒有完美的美味，僅以手釀誠食呈現本味或許是大家口中的不完美，卻是天生反骨的我們最愛樸實的滋味。吃著我們家釀梅，想著卻是蜜餞甜蜜可人的口感，那麼你就無法吃到梅子真正的滋味。
有些事，需要點時間來醞釀
初嚐若覺得不夠有味，請給它點時間
等待制約的味蕾，返璞歸真
時間催化出的味道，是那一年的風雨
手釀入了情感的滋味
一吃就回不去了
產品成分｜青梅、鹽、砂糖
產品容量｜390g
產地/製造方式
台南楠西手釀梅