此內容包含:茶豆釀造醬油500mlx1+禮盒x1
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台灣契作茶豆 變身釀造醬油原料
台灣毛豆2018~2021年間,平均每年出口產值達8000萬美金,堪稱台灣農業界的黑金商品.
「茶豆」則屬於台灣毛豆品種之一,在蒸煮過後會帶著淡淡芋頭香氣而聞名,近年已逐漸被使用在各類食品加工中.
「豆油伯」使用的契作茶豆產區位於高雄美濃,茶豆外表呈咖啡色,顆粒較傳統大豆小但卻仍飽含豐富大豆元素.在釀造過程中則因壓榨及過濾等去蕪存菁的工序,將茶豆過多的油脂去除,並在豆、麥完美比例的搭配下,呈現出極為清爽、輕盈口感的味蕾體驗.
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 小麥、其他
- 保存方法
- 常溫、冷藏
- 內容物
- ※水、大豆(茶豆)(台灣)、台灣小麥、天然鹽、蔗糖二砂糖、酵母萃取物 ※本產品含有大豆、小麥 ※食品添加物名稱:無 本品為原豆發酵製成,故含有天然油脂浮於液面,瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象,品質不變請安心
- 內容量
- 500ml x 1
- 廠商名稱
- 六堆釀興業有限公司
- 廠商電話
- 0800-256-866
- 廠商地址
- 屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
- 食品業者登錄字號
- T-125190013-00000-8
- 投保產品責任險字號
- 國泰產物5000萬:150311PD04312號
運費與其他資訊
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