【4u4U】SELEKTIA原鑽 黑松露巧克力7入(含松露)

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4u4U SELECTED 創 藝 私 廚
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台灣
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【4u4U】SELEKTIA原鑽 黑松露巧克力7入(含松露) - 巧克力 - 新鮮食材

商品介紹

**【SELEKTIA】原鑽 黑松露巧克力7入 43g 『真松露巧克力』 ROUGH DIAMOND SUMMER TRUFFLE CHOCOLATE **(附品牌紙袋) VCIOCTGR43 https://live.staticflickr.com/65535/53708692801_ac30282ac3_b.jpg 由 68% 黑巧克力和夏季松露 (Tuber aestivum Vitt.) 手工製成,並用最單純的製法保留了松露與巧克力的香氣,讓松露與巧克力的絕配組合成為最懂品味的大人味甜點。 濃郁的可可搭配松露獨特味道,伴隨微微香草氣味,追求味蕾及嗅覺極致禮讚,帶給您名符其實的”松露”巧克力。 當松露被發現,採收接觸空氣後,香氣就會開始消散。 Selektia在採收到新鮮夏季黑松露後,利用最短時間直送工廠製作成巧克力,保留住夏季黑松露最完整的香氣,讓你一入口就能感受到松露香味蔓延整個口腔,深吸一口氣,香氣瞬間也充滿了鼻腔。 彷彿站在義大利托斯卡尼森林中,享受大自然的帶來的珍貴寶物。 精緻的禮盒外觀以松露剖面的紋理搭配黑松露的顏色,內盒上方可放置明信片、相片,食用完畢後將內襯移開,可作為飾品小物的相片禮盒使用。 https://live.staticflickr.com/65535/53589038993_c12f346a19_b.jpg 整顆實心的松露巧克力,品嘗之前先聞嗅氣味,濃郁的松露香氣伴隨著可可味撲鼻而來,咬一小口,隨著巧克力透過舌溫慢慢融化,苦澀帶點甜的滋味在嘴裡奔放,始終揮之不去的是那濃濃的松露味,從入口剎那直到巧克力全化了,依然濃得化不開,佔據你的舌尖,整個齒頰留香。 https://live.staticflickr.com/65535/53589151544_318d193ed8_b.jpg with 紅酒 IGT LAZIO ROSSO 浪漫的紅葡萄酒與巧克力的搭配為情人節的首選之一,先聞酒及巧克力香,感受不同的香氣後,咬下巧克力,啜飲一口紅酒,原有可可的苦澀及松露香氣搭上頂級紅酒的酸澀味,一層又一層又一層的疊加,豐富層次感在嘴中慢慢浮現,巧克力及紅酒吞下後,濃郁的松露味被調和,酒與松露回甘於喉頭,對於強烈氣味敏感的人也能享用松露美味。 https://live.staticflickr.com/65535/53589039833_e1b78f8502_b.jpg with 葡萄醇Grappa 冰鎮的葡萄醇Grappa與黑松露巧克力搭配,透過葡萄醇的低溫讓巧克力融化的更緩慢,在嘴中的冰鎮感,使其更香更醇,松露味與之調和後,兩者雖都有濃郁味道,卻能在嘴中呈現完美平衡。 https://live.staticflickr.com/65535/53589040828_2c29b9079d_b.jpg with 茶 Tea Forte 茶與巧克力,典型的午茶搭配,可可的苦澀被茶的回甘中和,甜而不膩,松露與茶同時回甘,令人沉浸於松露與茶香的世界。 https://live.staticflickr.com/65535/53589153294_e54f966e36_b.jpg with 黑咖啡 黑咖啡與黑松露巧克力,咖啡香與松露可可香氣瀰漫,嘴中感受不同的苦味交疊,巧克力的甜與咖啡的酸呈現另一種層次感。 /小知識/ 常見的「松露巧克力」,其由來是17世紀時法國與西班牙結束長期戰爭,為恢復兩國友好關係,當時的法國國王路易十四迎娶了西班牙的公主泰瑞莎‧瑪麗亞。泰瑞莎將西班牙盛產的可可引進法國,1895年法國御廚路易斯·杜佛(Louis Dufour),為使可可巧克力獲得貴族的喜愛,將其外形製作成松露的樣子,以此而命名,但未含松露成分。 /特色/ ◆ 義大利進口 ◆ 五辛蛋奶素可食用 ◆ 濃郁黑松露香味 ◆ 無添加防腐劑/無人工色素 ◆ 吃得到松露的黑松露巧克力 ◆ 尊貴禮品首選,送禮自用兩相宜 /規格/ 成分:黑巧克力68%(可可液、糖、可可脂、乳化劑:大豆卵磷脂、香料)、蜂蜜、可可粉、夏季黑松露(Tuber aestivum Vitt)0.9%、香料、酸度調節劑:碳酸鉀。(過敏原:本產品含牛奶) 淨重:43g-45g 產地:義大利 素食:五辛蛋奶素可食用 保存期限:詳見包裝說明(賞味效期可來電詢問) 禮盒尺寸:9.6x9x4.2 cm /保存方式/ 請保存於乾燥陰涼的室溫下或放於冰箱冷藏保存,避免陽光直射,並盡速使用完畢。 /品牌故事/ https://live.staticflickr.com/65535/50957247398_996cd13281_o.jpg Selektia Tartufi創立於2008年,源自義大利中部的托斯卡尼;其創辦人-Simone Calugi,從小跟隨父親的足跡尋找松露,繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人,同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。 托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一,一年四季都能找到松露,主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato),並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。 #過年禮盒、新年禮盒、年節禮盒、賀年禮盒、龍年禮盒、高級禮盒、素食禮盒、企業禮盒、情人節禮盒、送禮 #真松露巧克力、吃得到松露的松露巧克力

商品資訊

商品材質
新鮮食材
商品產地
義大利
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SELEKTIA
商品摘要
由 68% 黑巧克力和夏季松露 (Tuber aestivum Vitt.) 手工製成,並用最單純的製法保留了松露與巧克力的香氣,讓松露與巧克力的絕配組合成為最懂品味的大人味甜點。濃郁的可可搭配松露獨特味道,帶給您名符其實”松露”巧克力。

食品資訊

賞味期限
製造日期後 240 天
過敏原
牛奶
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
內容物
黑松露巧克力 - 黑巧克力68%(可可液、糖、可可脂、乳化劑:大豆卵磷脂、香料)、蜂蜜、可可粉、夏季黑松露(Tuber aestivum Vitt)0.9%、香料、酸度調節劑:碳酸鉀。(過敏原:本產品含牛奶)
內容量
43.0g x 1
廠商名稱
傑爾富貿易有限公司
廠商電話
02-2255-5711
廠商地址
22043 新北市板橋區雙十路二段6-10號7樓
食品業者登錄字號
F-189798465-00000-9
投保產品責任險字號
富邦產品責任險0506字第24AML0002895號

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