精品南投國姓咖啡豆|蜜處理
|味譜|發酵味、果香、蜂蜜、甜酸轉,回甘持久
南投國姓鄉是精品台灣咖啡的重點生產基地。國姓咖啡採自然農法栽培,生豆果實飽滿,帶淡淡青草香,不灑農藥、不使用化學肥料,是完全零公害零污染的「綠色咖啡」。烘焙後味譜豐富、口感澄澈、圓潤甜美、不苦不澀、焦糖味散佈味蕾,回甘持久,是專業烘焙師的最愛。
本批次採蜜處理法製作,在強烈的「回甘」中帶著淡淡的發酵酸質。國姓咖啡可稱台灣豆裡的蜜糖,難得一見的極品,強力推薦給喜愛台灣精品咖啡豆的您!
精品嘉義阿里山咖啡豆|水洗
|味譜|強烈蔗糖香氣、紅茶、可可、焦糖、蜂蜜,回甘花香
莊園坐落嘉義阿里山鄉特富野社,海拔達1000公尺以上,年產量600公斤,農民為鄒族。
特富野物產豐富,以茶葉、竹筍與愛玉為大宗,近年台灣咖啡文化盛行,在年輕返鄉族人的推動下,利用傳統十月至三月的收成空檔進行咖啡收成與後製,自力發展出一套獨特的分區生產、發酵後製的完整系統。
專屬於特富野的風味,咖啡帶有強烈蔗糖香氣,紅茶尾韻,以及淡淡回甘花香。想嚐試極品台灣阿里山咖啡口味的朋友們切勿錯過!
精品台南東山咖啡豆|日曬
|味譜|柑桔、青蘋果、蜂蜜香氣。紅茶、黑糖甜感,回甘滑順
台南東山咖啡產於阿里山山脈支脈,位處北迴歸線南邊,海拔約700-800公尺。種植面積廣達4公頃、年產40噸咖啡,採自然農法種植,延續著日據時代留下的鐵比卡足跡,將咖啡樹種植在檳榔樹下,樹幹枝葉繁密茂盛,果實如櫻桃般地紅豔豐碩。
本批次採日曬法製作,帶有獨特青蘋果香氣,回甘滑順,口感溫潤綿延,完整地表達出產區濃厚的特色風味,延續東山咖啡的好味道。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免陽光直射
- 內容物
- 內容物: 南投國姓阿拉比卡種蜜處理咖啡豆114g 嘉義阿里山阿拉比卡種水洗咖啡豆114g 台南東山阿拉比卡種日曬咖啡豆114g
- 內容量
- 114g x 3
- 廠商名稱
- 岱醇股份有限公司
- 廠商電話
- +886225558680
- 廠商地址
- 台北市大同區延平北路二段一號一樓
- 食品業者登錄字號
- A-154171352-00000-6
- 投保產品責任險字號
- 09PD1600
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