濃縮烘焙咖啡豆 義式配方│中深焙 / 專為義式咖啡、拿鐵調配

https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pinkoi_Promotion_BN_740JPG.jpg 義式配方咖啡 - 特別適合調製美式咖啡、拿鐵咖啡， 因為需增加香氣與滋味的豐富度 ,所以會有調配方的需求。 好的烘焙配方,將有個性的展現其應有的獨特風味, 再配合異質性強的咖啡豆,相互配製發揮一加一大於二的效果。 ◤ 堅持以優質咖啡調製 - 平價、省荷包、超值義式配方豆 ◤ 適合：摩卡壺、美式咖啡、拿鐵 (主要建議上述方式，手沖亦可) ◤ 風味：焦糖香甜 可可奶油 濃郁飽滿 厚實滑順 餘韻甘甜綿長 ----- 🔸濃縮烘焙咖啡豆 義式配方 ● 咖啡豆原產地：肯亞 坦尚尼亞 巴西 哥倫比亞 ● 處理法：水洗 / 日曬  ● 豆種：100%阿拉比卡原豆 ● 風味：牛奶可可 楓糖 白花 黃檸檬 甜感佳 酸甜平衡 ● 焙度：中深焙 ● 包裝方式：咖啡豆一磅(460克/包) ➡ 單向排氣閥鋁箔袋保鮮 ● 海拔：1300至2000公尺 ● 保存期限：4個月 (咖啡豆有效期設4個月，是在烘焙日後開始計算，有著最佳風味) --- 【訂購須知】 超商取貨最多10包，且不含其他商品 (訂購11包以上請選擇宅配) https://shop.r10s.com/82b/043/df79/1747/a07b/3409/bc60/1140ed96c30242ac110005.jpg https://youtu.be/7cGvmsc80QE https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_FTP_insist_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_compare_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Flavor_740.jpg **咖啡風味** 來自咖啡生豆中各種營養成份在烘焙下，熱降解成各式氣味分子結構，產生類似各種香氣的風味。好的咖啡豆本身香氣自然豐富，並且在高溫、中溫、低溫時，會有各種自然的香氣變化，非常怡人、值得細細品味。 濃縮烘焙咖啡豆 義式配方 焦糖香甜 可可奶油 濃郁飽滿 厚實滑順 餘韻甘甜綿長 Espresso Roast JC Blend https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_world_map_740JPG.jpg 咖啡原產地在非洲的衣索比亞。世界各地適合咖啡生長的地區是南北緯25度之間、包含赤道的地區。咖啡種植區年雨量須達1500至2000毫米，並配合咖啡樹的開花周期。此外，還要有肥沃的土壤、充足的光照和適宜的海拔高度等。栽培高品質咖啡的條件相當嚴格，包括：陽光、雨量、土壤、氣溫，以及咖啡豆採收的方式和處理的過程，都會影響咖啡品質。 JC咖啡嚴選世界各大產區，並堅持以優質咖啡製作 義式配方，包括：肯亞、坦尚尼亞、巴西、哥倫比亞。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Varieties_740.jpg 堅持採用100%阿拉比卡種(Arabica，風味優雅，是精品咖啡) 製作義式配方， 絕不使用羅布斯塔種(Robusta，風味粗糙，咖啡因兩倍以上，不是精品咖啡)。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Processing_740.jpg 處理法(Coffee Processes) 是指將成熟的紅色果實變成乾燥生豆的過程，每種處理法各有好壞，受到產地自然環境及需求不同的影響，故各產地都有其適合的處理法，此批咖啡處理法簡述如下： 【水洗法】Washed / Wet Processed 去除果皮及果肉後，在發酵槽內泡水發酵，清除殘留在內果皮上的果膠黏膜，接著以水清洗，有著精品咖啡條件之一的豐富酸質。 【日曬法】Natural / Sundried / Dry Processed 又稱自然乾燥法、非水洗式處理法，將採集下來的咖啡果實放在陽光下曬乾後去殼，在長時間的曝曬過程中吸收了果皮及果肉的味道，而讓咖啡的甜度、醇厚度更飽滿，易製造出特有香氣。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Roasting_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_filter_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_GoldCup_QRcode_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pour_Over_Coffee.jpg 賈斯汀企業有限公司製造 02-7703-4118 (網路電話代表號) 桃園市桃園區大興路120巷30號1樓 ▶ 本公司產品已投保一千萬產品責任險 ▶ 食品業者登錄字號: F-165601955-00000-0 ▶ 本公司杯測師考取 CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QGrader_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QA_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Rakuten_Evaluation.jpg ※ 本產品無提袋，需提袋歡迎於【提袋加購】頁面購買 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/bag_2side_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/bag_content2_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/shipping_740_pinkoi.jpg