陽光森果 厭氧72小時發酵 日曬處理 烘焙豆 (Roasted Beans)

商品介紹 ✔️本店儲豆室採恆溫恆濕獨立空間存放，杜絕外部汙染。 ✔️本店採購原料豆皆採色選機與人工篩選瑕疵豆低於3%以下G1等級原料。 ✔️本店烘豆設備採用WCE世界咖啡烘豆大賽指定用機，規格備受肯定。 ✔️本店包裝材料皆採鋁箔內襯(咖啡烘焙豆袋含排氣閥、掛耳內袋日本進口)。 ✔️本店經咖啡品質鑑定師CQI Q-Grader 認證，嚴格把關品質。 ✔️本店所使用咖啡豆均有SGS農藥無殘留檢驗合格並投保富邦產物保險1千萬元。 【品牌實績】 ★專業咖啡烘焙師與杯測師共同把關品質 ★榮獲精品咖啡協會(SCA)授權單位杯測評鑑精品級咖啡 ★品牌具中華民國商標註冊證 ★經濟部中小企業處「109年推動中小企業數位應用輔導」計畫品牌 【食品安全認證】 ★通過SGS 470項農藥殘留零檢出 ★通過成功大學藥物毒物實驗室373項農藥殘留零檢出 ★衛福部食品業者登錄字號：Q-156694165-00000-6 ★投保富邦產品責任險一千萬元 0505字 第19AML0000251號 陽光森果 厭氧72小時發酵 日曬處理 烘焙豆 (Vietnam DaLat Sunlight Forest ) (輕禮盒) 莊 園：亞力山大莊園 品 種：卡杜拉Caturra 等 級：Grade-1 產 區：位於中部越南的熱帶高原地，著名產區 Dalat 山谷裡 海 拔：1,500 m 精製方式：日曬處理法 參考風味：新鮮採收咖啡漿果經過山泉洗淨後瀝乾並至於發酵桶內並接入紅酒酵母進行厭氧發酵72小時，移至高架床日曬乾燥至生豆含水率11.5%，生豆風味表現甜桃、優格與葡萄酒香，磨粉乾香有萊姆、酒釀桂圓；啜飲為蜜李、葡萄酒與辛香料，酸質圓潤溫和似蘋果汁，尾韻帶著水果汁、細膩黑巧克力、口感乾淨醇厚。 規格：日曬處理法 (淺中焙度) x1包+莊園輕禮盒x1個 成份：咖啡烘焙豆 重量：咖啡烘焙豆227公克x1包 📢本產品為現貨；下訂包裝完即可出貨 保存期限：1年 保存方式：避免高溫陽光直曬處，請放置室內陰涼處 出品廠商：濬霖生物技術有限公司 地址：嘉義縣民雄鄉西安路35號之6 配送辦法 完成付款後會儘速使用本公司配合的郵局寄出，出貨時間需三-五個工作天(不含例假日)出貨，預購商品依頁面說明為主。 遇特殊節日出貨時間依商品頁面說明為主，恕無法指定出貨時間，敬請見諒。 ※注意！收件地址請勿為郵政信箱。 注意事項 送禮訂單，若在成立訂單時未填寫收件者地址，收件者可以至備註區填寫。若在成立訂單後10天內未填寫地址，則訂單將自動取消。 退換貨須知 1.拆封請全程錄影為了保障雙方權益，請您在開箱過程中務必全程錄影，以確保商品是否遺漏。 2.寄錯、缺貨、瑕疵品等，請皆以「完整錄影檔」為依據，(從外送箱未開封的完整狀態開始拍攝才是完整錄影檔) 3.影片需清楚拍攝【未拆封狀態】、【開箱過程】、【物件本體】、【貨品明細】等。 4.影片需提供「原檔清晰開箱影片」，快轉或有明顯剪輯痕跡的影片皆不在受理範圍。 5.商品若有疑慮，請您於收貨當天起（含），三天內附上實體出貨單與完整錄影檔為依據告知，逾時恕不予受理 ・如欲取消訂單或退貨商品，請先洽詢品牌客服(下方商品供應商資訊) ・本商品無法提供換貨服務，如需其他商品請您重新購買