＃簡單拌輕鬆拌 ＃巷口麵店的古早味 ＃台灣人的經典最愛
🏆連小學生都能簡易料理的古早味 你我都熟悉的味道🏆
➡️客人評價：＃不是豬油做的，完全不死油 ＃有醬香味 ＃超方便
挑選肉質飽滿有果肉口感的新鮮紅蔥頭、洋蔥頭才行，此時鮮甜度及口感都較佳，再將紅新鮮紅蔥頭、洋蔥頭去皮、刨成一片一片的薄片（每一片粗薄度要一樣），放入油鍋中酥炸，老師傅利用熟練技巧在炸的過程需要一直翻，不能炸太乾使其燒焦變苦，炸好後要攪拌攤開散熱使油蔥酥酥脆，其後將一鍋又香又酥的油蔥酥與調味料一同蒸煮，越看似簡單的料理，越有高的技巧性，我們以扎實的功力深得饕客的心。這款紅蔥酥拌醬一點焦苦味都沒有，反而又鹹香又涮口。
☑️ 鹹香古早味 👉 獨家調味秘方
☑️ 無焦苦味 👉 老師傅精準控制火侯
Q：是用豬油做的嗎？
A：不是唷！這一款紅蔥酥醬是採用大豆油熬製不是豬油。屬於五辛素醬料。
＿＿＿用途＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
用 途：調味
料 理：入菜、添加風味（炒菜、燙青菜、拌麵、拌飯、入湯調味......）等。
＿＿＿產地＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◼︎ 台灣
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 1080 天
- 過敏原
- 小麥、堅果、其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 成 份：黃豆油、紅蔥酥(紅蔥頭、洋蔥頭、玉米澱粉、棕梠油)、黃豆醬油(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、糖、辣椒、鹽、香料 食品添加物：琥珀酸二鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、酵母萃取物、麥芽糊精、大豆水解蛋白
- 內容量
- 240g x 1
- 廠商名稱
- 吉口吉口貿易有限公司
- 廠商電話
- 04-36097856
- 廠商地址
- 台中市后里區富春路135-10號
- 食品業者登錄字號
- B-183571125-00000-1
- 投保產品責任險字號
- 0518-字第21AML0000129號
運費與其他資訊
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