M3 Coffee CHOCOLATE Blend及BALANCED Blend是我們的首兩款推出的咖啡豆，於日本烘焙直送香港。兩款風味均由店長與客人溝通及喜好所得出，再交由日本烘焙所精心調配及烘焙。我們喜歡日本咖啡烘焙，就是他們對咖啡豆的尊重，他們反覆嘗試不同併配組合及極緻地嘗試不同烘焙程度，最後才得出這兩款我們專屬的併配！
我們誠意推介兩款同樣由巴西、埃塞俄比亞及危地馬拉併配的混合咖啡，不同的混合比例及烘焙程度，令杯子裡的咖啡風味截然不同。
風味：橙皮、黑朱古力、奶油、餘韻悠長
生產地：巴西、埃塞俄比亞、危地馬拉
烘焙：深烘焙
烘焙日期：2024-12-07
推薦沖泡方法：濃縮咖啡、手沖
《手沖推薦方法》
・濾杯：Hario V60
・粉水比例：15g : 225g
・水溫：92℃
・研磨：中粗
我們誠意推介兩款同樣由巴西、埃塞俄比亞及危地馬拉併配的混合咖啡，不同的混合比例及烘焙程度，令杯子裡的咖啡風味截然不同。
風味：橙皮、黑朱古力、奶油、餘韻悠長
生產地：巴西、埃塞俄比亞、危地馬拉
烘焙：深烘焙
烘焙日期：2024-12-07
推薦沖泡方法：濃縮咖啡、手沖
《手沖推薦方法》
・濾杯：Hario V60
・粉水比例：15g : 225g
・水溫：92℃
・研磨：中粗