ILIFA 藍莓花蜂蜜 (340g)

來自非洲的頂級純野生蜂蜜 源自於南非境內零污染的原始草原和山林，ILIFA蜂蜜是由非洲蜜蜂依照大自然的生命週期和節奏，在非洲特有的野生植物群中自由的穿梭採集而製成的100%純天然蜂蜜。 ILIFA蜂蜜已透過SGS實驗室「C4植物糖含量分析」以及「全蜜穩定碳13同位素分析」驗證為純天然蜂蜜，不含植物糖，且檢測數值已完全排除ILIFA蜂蜜是合成蜜的可能性。 唯獨南非才產得出的稀有蜂蜜 我們的蜂蜜皆來自南非的最南端的西開普省（Western Cape），同時也是世界六大植物王國之一：Cape Flora Kingdom的發源地。西開普省擁有世界上獨一無二的花草群，在完全無污染且與野生動物密切共生的環境中，土生植物種類多達兩千多種。我們產蜜的農林就位於西開普省郊外，距離城市200多公里以外的世外桃源，野生花草樹木遍佈。 ILIFA Blueberry Honey 藍莓花蜂蜜推薦食用方法： ILIFA大力推薦！從藍莓植物的花蜜製成，一打開就是滿滿的藍莓果香，味道濃郁但不死甜，且尾韻帶著莓果風味，讓人一口接者一口 ＊藍莓花蜂蜜在室溫結晶是天然現象，喜愛顆粒口感的可以直接食用，隔溫水加熱就會變成滑順液體 推薦這樣吃： ► 絕配蜂蜜水或蜂蜜檸檬水，愛喝的絕對不要錯過！ ► 淋在各種水果上，不但增加甜味也襯托出水果本身的味道，特別推薦搭配草莓、藍莓、桑椹、檸檬片 ► 塗在各式鬆餅、馬芬、司康和清蛋糕上，有結晶的藍莓花蜂蜜有顆粒口感，增加層次 ► （饕客吃法）取代砂糖加進煮好的燕麥粥裡，增加香氣也更健康 一年僅兩週的採蜜期，限量不量產 沒有人工干涉，我們的蜜蜂按照自己的本能和氣候節奏，每年只在春天初期、天氣晴朗的兩週內自由的採集最天然的花蜜。 養蜂人非常尊重蜜蜂在生態的重要作用，只採集蜂巢中多餘的蜂蜜，讓蜜蜂為自己和它們所培育的環境保留充足的食物，絕不餵食或引誘蜜蜂吃糖，也不限制蜜蜂採蜜的範圍（不圍網）。因此我們不量產、不犧牲品質，每年將大自然給予我們的限量餽贈分享給更多人。 未過濾、冷製成的「生」蜂蜜： 和許多蜂蜜製程不同，我們的原蜜未經高溫消毒也不過濾，收穫後直接篩選裝瓶，以最原始的方式呈現「生」蜂蜜，完整的保留每種蜂蜜獨特的風味。 *生蜂蜜可能帶有细菌芽孢，不適合给未滿一歲的嬰幼兒食用，以免引發腸道感染。