**「懶人沖煮首選的浸泡式咖啡包」**
「類茶包」的沖煮方式!讓咖啡沖煮簡單、方便超級好上手!咖啡小白也能一窺精品咖啡世界嘍!
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【龍年強檔配方登場-豐富甜感與堅果交織風味】
今年「龍年」配方做了調整,想將甜感增強,豐富出堅果、巧克力與奶油甘醇,因此選用了三種產區的莊園級單品豆做調配,品嚐其中拼配的咖啡風味厚實甘醇且富帶層次,超級輕微的果酸,將咖啡風味做了完美結尾!
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【豆種資訊】
1.
巴西 南米納斯 日曬處理
規格:SS Fine Cup SC 17/18
品種:波旁 Bourbon
產區:Minas
海拔:1,200M
精緻方式:日曬
風味描述:堅果、巧克力、花生醬、奶油
2.
哥倫比亞 薇拉 Supremo 水洗處理
品 種 : 混合種
等 級 : Supremo等級
產 區 : 梅德琳地區 - 安提奧基亞省
海 拔 : 1,800M
顆粒大小 : 17/18目
規格:Supremo/水洗處理法
風味描述:焦糖、黑糖、葡萄柚、滑順巧克力
3.
瓜地馬拉 薇薇特南果 豐饒女神 水洗處理
品 種 : 卡杜拉Caturra
等 級 : SHB
產 區 : 薇薇特南果地區 Huehuetenango
海 拔 : 1,600 - 1,800M
精製方式:水洗處理法
風味描述:香橙、可可、榛果、巧克力
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【沖泡建議】
浸泡咖啡包為10g,沖煮推薦水粉比為1:12左右,依客人喜愛有所調整,浸泡時間約莫5~8分鐘尤佳,風味將是最棒的狀態!當然也可以放置冷水壺當中做冷萃咖啡,風味將會類似冰滴咖啡口感!是很好玩的另一種方式!
另外推薦直接泡入牛奶當中,靜置整晚,將咖啡風味慢慢釋放其中,變成超好喝的冰拿鐵!讓咖啡小白有著多種玩法呢!(燦笑
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|後記|
此配方調整過令咖啡小白無法適應的煙燻焦糖、黑苦巧克力風味!拼配出清甜微帶果酸,且豐富花生堅果與巧克力交織層次,讓人人都可以輕鬆品飲!今年你不能不嘗試的絕佳好品就在這啦!
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內容物:浸泡咖啡包10g x 10包
禮盒尺寸:21.5x13x6.5cm (手工量測)
註:推崇少量烘焙呈現最新鮮的咖啡風貌,通常都是接單製作而成,也許會有少量現貨都歡迎站內信詢問更多咖啡資訊!
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100%咖啡豆
- 內容量
- 10g x 10
- 廠商名稱
- MataCafe また珈琲
- 廠商電話
- 0930512507
- 廠商地址
- 新北市淡水區中山路159-10號2樓
運費與其他資訊
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