「陶搖機」專利第 M603281 號
搖烤咖啡烘焙優點:
1. 應用咖啡短時間淺烘焙。
2. 咖啡烘焙脫水完整。
3. 保留咖啡香氣，降低香氣散發率。
4. 烘焙過程升溫、溫度控制穩定
5. 烘焙後咖啡甜感相對提高
6. 極淺、淺、淺中、中淺、中烘焙度容易控制
7. 爆點聲音清楚容易判斷出豆時間
8. 更適應於精品咖啡烘焙
購買免費 陶搖機咖啡烘焙體驗教學 乙次 (地點:鶯歌/文生窯)
* 純手工製作獨一無二，每件作品尺寸、顏色會略有差異。
*「陶搖」「TAOYAO」文字是文生窯/咖啡陶系列作品商標。
陶搖機/搖烤咖啡烘焙/初級 教學
https://youtu.be/zI7svvNrRdc
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