**中深焙專用:讓咖啡豆達到更平衡且豐富的香味。**
**濾紙的構造:外側單面皺褶、內側無皺褶**
**專業級焙度專用 100%木漿材質**
**獨創雙面皺褶技術,能讓咖啡液平順萃取**
**輕薄柔軟、低密度阻絕咖啡粉末,滲透性佳**
**FSC認證人工種植森林區環保取材,無添加任何螢光物質**
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**深層過濾層理論**
日本CAFEC 社長-中塚茂次,認為有深層的濾過層才能萃取出好喝的咖啡,以超過15年的咖啡豆烘焙經驗,研發能實現自己理論的器具,並成功開發出目前市面上的花辮型濾杯、45度角深層型濾杯、以及獨家專利的濾紙。
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100% 木漿濾紙 - 採雙面皺褶紙漿,為CAFEC的經典商品。
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**淺焙專用**
濾紙的 **內側無皺褶面** ,內側表面積會較小。因此,咖啡粉末可附著在上面的空間也變小;此時,水流也較難通過,會有點小積水的狀況發生。
濾紙的 **外側有皺褶面** ,咖啡液較順暢的通過,內側滯留的咖啡液較難通過,因此更能將淺焙咖啡的香氣帶出。表面面積較小密度又高,就更能阻擋咖啡粉沫流出,也能讓咖啡的味道更加乾淨純粹。
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**日本酸素漂白**
不使用化學漂白劑採用含氧漂白劑漂白,可以保持咖啡香氣因此較被專業的咖啡人士所使用。
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三洋產業經過多年的研究,開發出最佳的皺褶高度差,能讓咖啡液更穩定的萃取,在濾紙的兩面,增加了許多的皺褶,使水流的更平順。是三洋產業的獨創技術與優勢。
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日本CAFEC 低密度的紙張,能讓咖啡液流暢的通過,而細小的咖啡粉末則會卡在濾紙的皺褶上,不會讓咖啡喝起來有咖啡渣。
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**商品規格**
內容:40張x2組
材質:100%木漿
適用杯數:1-2杯 / 2-4杯
產地:日本
商品介紹
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