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復古擠花奶油霜造型蛋糕
從零開始，初心者也能優雅上手！
復古擠花造型蛋糕，因為兼具華麗高雅、復古美學的風格，不僅成為許多活動與節慶蛋糕的第一指名，更深受烘焙愛好者的喜愛
課程同時滿足烘焙初學者與進階者的需要，
有系統的課程擠花教學，從基礎造型到變化手法與組裝技巧，
活用不同花嘴完成各種蛋糕裝飾的技巧，即使新手也能安心學習。
【課程內容】
奶油霜蛋糕種類介紹與解析
基本工具講解及運用
花嘴介紹
擠花組裝與靈感設計
花嘴擠法技巧與變化學習
奶油霜快速抹面技巧
＊本課不包含蛋糕體製作與組裝
＊此課程為造型蛋糕課程，如有完整抹面學習需求之同學，歡迎參考『鮮奶油抹面基礎班』或 『奶油霜蛋糕 基礎研修』
【課程時數】約5-6小時
【課程作品】六寸蛋糕一顆
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活動內容
注意事項
課程取消辦法：
* 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消，全額退回款項。
* 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 50%。
* 出發日前 3 日至當日內不接受取消，並不予退回款項。
* 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動，將不予退回款項。
* 建議您出發日前 6 日內如須取消，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
* 如因天災等不可抗力因素，我們將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法：
* 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次，並僅限於同一主辦單位之活動。
* 如更改後產生差價，費用多退少補。
* 經改期後的活動恕不接受取消。
* 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
* 建議您出發日前 3 日內如須改期，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
其他資訊
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