《椪柑密語 Ponkan Secret》№21 AIR
Cattea®柑橘草本茶|200ml適用|7入
❝ 秘密 ❞
在一個寧靜的山村,椪柑樹下,晨霧輕籠,微風輕拂,是椪柑樹正在細語,告訴樹下沈睡的老農:「辛苦了!」

前味:青梅、柑橘
中味:柚子、焦糖、檳榔花
後味:陳皮、煙燻
天然工藝|無咖啡因花果茶
✓ 100%臺灣純天然花草果茶原料
✓ 無添加糖、無人工香料、無化學添加
✓ 日本PLA玉米纖維茶包,沖泡更安心
✸ 國際五星級酒店大廳酒廊、餐廳指定用水果茶 ✸
-
▍嘉義竹崎老欉椪柑 × 臺灣天然草本
在地小農無毒椪柑 × 獨家炭焙風味低溫烘焙
臺南柴熏龍眼殼、臺東有機洛神花等點綴提味
獨家無咖啡因果茶配方,茶湯濃郁,香氣氤氲
▍Cattea® Air系列,一泡一杯,相遇一絲寧靜 .ᐟ
一包沖泡200ml,午後慢品,一杯足矣
Cattea®Air獨有標線茶包,獨享更方便
三角立體茶包,讓花草果茶原料更好地萃取
【嘉義竹崎老欉椪柑】椪柑|40年老欉、自然農法
嘉義竹崎屬於低海拔山區,擁有優越的自然環境。這片山丘得天獨厚地結合了適中的氣候、土壤品質和溫度,形成了栽種柑橘類水果的理想地點。
老欉椪柑,在這裡經過了40多年的歲月,加上自然農法,保留了純粹的味道,果實紮實,香氣濃郁,酸中帶甜,散發濃濃的柑橘滋味。
Cattea 的《椪柑密語》採用在地無毒老欉椪柑,水果茶湯香氣十足、口感酸爽,前味風味不亞於帶有柳丁的《小雪之戀》。

【東山龍眼乾殼】紅殼|台南東山|手工柴燒、傳統焙窯烘焙
台南東山地區的龍眼樹多數擁有50年以上的歷史,部分更高齡近百年。每年八月,桂香四溢,便是龍眼盛產的季節。在這片土地上,龍眼的炭火烘焙是一門專業的加工技藝,經驗豐富的果農巧妙掌握火侯,使龍眼乾達到理想的色澤和香氣。Cattea 的《椪柑密語》所採用的龍眼遵循古法製程,儘管製程複雜,卻也使得其香氣和甜味更加濃郁。
根據統中醫理論,龍眼殼沖泡後被認為對聰耳明目有一定的作用,亦有安神效果。Cattea 的《椪柑密語》更結合了椪柑,並融合其他有機草本,帶來互補的營養效果,不僅有益於健康,茶湯風味層次也更為豐富。
規格與成分|
椪柑密語 Ponkan Secret(Air)|柑橘草本茶 Air茶包 (沖泡200ml)
成分:嘉義竹崎橘子(椪柑)、臺南東山炭焙龍眼殼、臺東洛神花、臺灣芭樂葉、臺灣甜菊
數量:7入
淨重:21g ± 5%(3g/入)
保存期限:12個月
外袋尺寸:21 × 12 + 4 (cm)
沖泡方式|
▍熱沖:使用 200 ml 熱水 (98°C) 沖泡,浸泡 8 min. → 30 min. 越久越濃郁。
▍冷萃:倒入 200-250 ml 常溫水,搖杯 1 min. 並放置於室溫 2 hr.,最後冷藏萃取 6 hr. 以上即可。
▍冰鎮:先用 150 ml 熱水 (98°C) 沖泡 20 min.,然後加入 50 ml 的食用冰塊,搖杯至茶湯降溫即可。
✱ 建議每次回沖可採長時間浸泡方式,以更好萃取果茶包的回沖風味。
✱ 建議使用水質為軟水,碳酸鈣含量 10~60 毫克/升。以上僅為參考數值,並非絕對性,基本原則為非純水,須含有礦物質,但也不能太硬。
✱ 以上均為 Cattea 官方建議數值,仍可依個人口味適度調整水質、水量、時間、溫度。
ml=毫升|°C=攝氏度|sec.=秒|min.=分鐘|hr.=小時
Cattea®柑橘草本茶|200ml適用|7入
❝ 秘密 ❞
在一個寧靜的山村,椪柑樹下,晨霧輕籠,微風輕拂,是椪柑樹正在細語,告訴樹下沈睡的老農:「辛苦了!」

前味:青梅、柑橘
中味:柚子、焦糖、檳榔花
後味:陳皮、煙燻
天然工藝|無咖啡因花果茶
✓ 100%臺灣純天然花草果茶原料
✓ 無添加糖、無人工香料、無化學添加
✓ 日本PLA玉米纖維茶包,沖泡更安心
✸ 國際五星級酒店大廳酒廊、餐廳指定用水果茶 ✸
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▍嘉義竹崎老欉椪柑 × 臺灣天然草本
在地小農無毒椪柑 × 獨家炭焙風味低溫烘焙
臺南柴熏龍眼殼、臺東有機洛神花等點綴提味
獨家無咖啡因果茶配方,茶湯濃郁,香氣氤氲
▍Cattea® Air系列,一泡一杯,相遇一絲寧靜 .ᐟ
一包沖泡200ml,午後慢品,一杯足矣
Cattea®Air獨有標線茶包,獨享更方便
三角立體茶包,讓花草果茶原料更好地萃取
【嘉義竹崎老欉椪柑】椪柑|40年老欉、自然農法
嘉義竹崎屬於低海拔山區,擁有優越的自然環境。這片山丘得天獨厚地結合了適中的氣候、土壤品質和溫度,形成了栽種柑橘類水果的理想地點。
老欉椪柑,在這裡經過了40多年的歲月,加上自然農法,保留了純粹的味道,果實紮實,香氣濃郁,酸中帶甜,散發濃濃的柑橘滋味。
Cattea 的《椪柑密語》採用在地無毒老欉椪柑,水果茶湯香氣十足、口感酸爽,前味風味不亞於帶有柳丁的《小雪之戀》。

【東山龍眼乾殼】紅殼|台南東山|手工柴燒、傳統焙窯烘焙
台南東山地區的龍眼樹多數擁有50年以上的歷史,部分更高齡近百年。每年八月,桂香四溢,便是龍眼盛產的季節。在這片土地上,龍眼的炭火烘焙是一門專業的加工技藝,經驗豐富的果農巧妙掌握火侯,使龍眼乾達到理想的色澤和香氣。Cattea 的《椪柑密語》所採用的龍眼遵循古法製程,儘管製程複雜,卻也使得其香氣和甜味更加濃郁。
根據統中醫理論,龍眼殼沖泡後被認為對聰耳明目有一定的作用,亦有安神效果。Cattea 的《椪柑密語》更結合了椪柑,並融合其他有機草本,帶來互補的營養效果,不僅有益於健康,茶湯風味層次也更為豐富。
規格與成分|
椪柑密語 Ponkan Secret(Air)|柑橘草本茶 Air茶包 (沖泡200ml)
成分:嘉義竹崎橘子(椪柑)、臺南東山炭焙龍眼殼、臺東洛神花、臺灣芭樂葉、臺灣甜菊
數量:7入
淨重:21g ± 5%(3g/入)
保存期限:12個月
外袋尺寸:21 × 12 + 4 (cm)
沖泡方式|
▍熱沖:使用 200 ml 熱水 (98°C) 沖泡,浸泡 8 min. → 30 min. 越久越濃郁。
▍冷萃:倒入 200-250 ml 常溫水,搖杯 1 min. 並放置於室溫 2 hr.,最後冷藏萃取 6 hr. 以上即可。
▍冰鎮:先用 150 ml 熱水 (98°C) 沖泡 20 min.,然後加入 50 ml 的食用冰塊,搖杯至茶湯降溫即可。
✱ 建議每次回沖可採長時間浸泡方式,以更好萃取果茶包的回沖風味。
✱ 建議使用水質為軟水,碳酸鈣含量 10~60 毫克/升。以上僅為參考數值,並非絕對性,基本原則為非純水,須含有礦物質,但也不能太硬。
✱ 以上均為 Cattea 官方建議數值,仍可依個人口味適度調整水質、水量、時間、溫度。
ml=毫升|°C=攝氏度|sec.=秒|min.=分鐘|hr.=小時