有最能代表德國的Brezel經典德國結麵包
獨具風味的青醬德國麵包
延伸版的德腸鹼水麵包
和德式料裡麵包培根乳酪德國麵包
德國人熱愛麵包
三餐都離不開麵包
歡迎一起來和德籍麥可溫德老師做麵包🥖
活動名稱: 麥可溫德的德國麵包實做課Michael Wendel German Bread Baking Class
活動內容:
(1)德國結麵包Brezel Brezel (German Pretzel)
(2)青醬德國麵包 German Pesto Bread
(3)德腸鹼水麵包 German Sausage Alkaline Bread
(4)培跟乳酪德國麵包 Bacon and Cheese Bread
*麵糰老師統一攪拌,學生整形
*每位可帶回每款3個共12個麵包
經歷:
麥可溫德生長自烘焙世家,祖父那代即開始創辦溫德烘焙館,從小便跟在父親身邊學習正統德式麵包的製作,麥可回憶到,當時他便知道自己將來會繼承父業,朝這條路發展,只是萬萬沒想到,居然會遠渡重洋,跑到台灣這塊寶島上自行創業發展,並且更將溫德烘焙的品牌跨足到餐飲領域,當時與父母親商量過後,毅然決然來台開創溫德烘焙餐館,而農曆年前,麥可的父母親來台灣視察溫德品牌在台灣的經營成果,對於兒子的表現感到欣慰與滿意。
**▎購票須知**
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地,能讓您的家變成最溫暖的餐廳,健康手作與您一起分享!
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活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影,片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動,通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔,一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災(如颱風…等)會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。
**・報名人數不足將會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者,請於上課前10日告知您的姓名及課程,將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成,**若於離上課日 7 天內取消者,恕無法退費及更換課程,可找親友代為上課**。若無法找親友上課,僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費 $200 元。
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