說自己本格派就是要強調「我們推崇純粹」，來Jocha熟成廚房，請放下平時步調，隨著純粹的蘭陽風土食材，進行一場歸真的味覺探索。
本店食材皆需熟成，因此請提前三天預約下單，並私訊與主廚討論客製調整或確認食材、到訪時間。
☛宜蘭唯一全熟成餐酒館☚
我們私廚採預約制，平時以生產台灣最純淨的火腿為主，是2022~23質感得獎品牌：Jocha熟成火腿噶瑪蘭黑豚(很厲害的台灣火腿)。
酒類有台灣在地精釀啤酒、國際嚴選款式威士忌、嚴選紅酒...等品飲類型，若需調酒服務請洽當日櫃檯人員。
另提供雪茄品味服務。
𒀹私廚套餐𒑠
⟣前菜𒁹
歐風麵包/Jocha本月小批次火腿
⟣湯品𒁹
季節食蔬湯品/夏季可能為湯凍
⟣飲品𒁹
Jocha熟成紅茶
⟣主餐一𒁹
慢火燻烤熟成噶瑪蘭黑豚菲力
搭配火烤季節時蔬
⟣主餐二𒁹
慢火燻烤熟成無毒櫻桃鴨胸
搭配火烤季節時蔬
⟣醬料𒁹
佐自製三星蔥青醬、自製水果醬
⟣餐後茶點𒁹
荔枝紅茶/焦糖布丁或當日限定鴨蛋慕斯
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 1 天
- 過敏原
- 牛奶、其他
- 保存方法
- 其他
- 內容物
- 歐風麵包／Jocha本月小批次火腿 食蔬湯品 Jocha熟成紅茶 慢火燻烤熟成噶瑪蘭黑豚菲力 火烤季節時蔬 慢火燻烤熟成無毒櫻桃鴨胸 自製三星蔥青醬、自製水果醬 荔枝紅茶/焦糖布丁或當日限定鴨蛋慕斯
- 內容量
- 100.0g x 2
- 廠商名稱
- 酒池肉林物產社
- 廠商電話
- 03-9288992
- 廠商地址
- 宜蘭縣礁溪鄉仁愛路80號
- 食品業者登錄字號
- H-185390438-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 富邦產險：2523AML0004222
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- 轉帳付款
- 7-11 ibon 代碼繳費
- 全家 FamiPort 代碼繳費
- 信用卡分期 (3 期零利率) NT$ 1,066 / 期
- Alipay 支付寶
- AlipayHK 支付寶香港
- 悠遊付
- AFTEE先享後付（支援超商網銀電子錢包）
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