大禹嶺烏龍 2300公尺 98K 100g 台茶之王 如泉水般清冽 高山氣

【 台茶之王 · 大禹嶺烏龍 98K 2300公尺 】 https://live.staticflickr.com/65535/53112844122_973e42e440_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113846705_6df88140d4_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113432416_c0e34436d8_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113846585_782dd1293d_z.jpg 大禹嶺，為台灣雲霧繚繞、清淨無染之高山產區，所產之烏龍茶，擁台茶之王盛名。 乾茶翠綠緊結，湯色黃綠透亮，高山氣韻明顯，苦澀度低，鮮香水滑，回甘耐泡。 既富強勁的高冷香，又富綿長的柔甜蜜韻，實屬值得細味之台茶佳品。 數量稀少，極為珍貴，難以在市面尋得真品。 Dayuling is a high-altitude tea growing region in Taiwan, known for its misty and pure environment. The oolong tea produced here is renowned as the "King of Taiwanese Tea". The dry tea leaves are tightly rolled and have a rich green color, while the tea liquor is in bright yellow-green with a noticeable high-altitude aroma. It has a low bitterness, a fresh and smooth taste, and a long-lasting sweet aftertaste. This tea is a rare and precious gem, with a rich powerful high-altitude aroma coupled with a soft and sweet honey flavor, making it a premium tea that is worth savoring. Due to its limited production, it is extremely rare and difficult to find authentic Dayuling Oolong Tea in the market. https://live.staticflickr.com/65535/53113432671_8442be4d74_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113637519_fd2e662ac7_z.jpg 大禹嶺，原稱合歡埡口，並非指一座山峰， 是台灣中部橫貫公路（中橫公路）主線穿越中央山脈主脊東西分水嶺的山口。 【 名稱由來 】 名稱起由於中橫公路施工時期，地形險要、地質、技術問題等使得施工難度極高，以不亞於大禹治水為比喻，被前來視察工程狀況的蔣經國以“大禹治水”的典故來命名。 【 海拔高度 】 我們嚴選的這款大禹嶺烏龍，產區海拔約2300公尺，就是98K。 k就是千米，由北向南，以中橫公路起點開始計算公里數的95K至105K之間，都可認定為大禹嶺茶區。這十多公里山道，尤以104K-105K茶區之間出品的大禹嶺茶被茶客視為極品。 【台茶之王】 大禹嶺烏龍茶，因產區海拔極高，終年雲霧繚繞，晝夜溫差大，土壤有機質含量高，使得茶樹生長速度緩慢，更有利於積累茶多糖、氨基酸、芳香物質等，這些利於茶湯表現出色的物質，而茶多酚、咖啡因等會使茶湯苦澀的物質合成較低。 因此，大禹嶺茶區所產之烏龍茶，質地飽滿，極富高冷氣韻，苦澀度底，甘甜耐泡，花果香細膩悠揚。 加之高山茶園氣候寒冷，茶葉的年產量不高，和地勢險要，茶園維護艱難。 因此大禹嶺茶，憑藉以上綜合因素，享台茶之王盛名。 【 沖泡方式 】 ◎工夫泡：130-150ml蓋碗/壺，投茶5-7g，維持高溫沖泡，無需洗茶，頭湯也可以喝，頭5道浸泡約20-30s左右可出湯，隨後延長浸泡時間，維持湯色金黃透亮即可。 https://live.staticflickr.com/65535/53113637474_913927398e_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113637459_75287a8cd4_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53112843902_05af8de320_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113432451_d8b102dcca_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113637339_9acf46b4ba_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113846475_5e7eea7393_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53113846435_0d7ed8093f_z.jpg 可按各人喜好調整浸泡時間，可泡7道以上。 ◎杯泡：2-3g茶，200-300ml熱水，浸泡至茶葉舒展，即可飲用。 ◎冷泡：4g茶500ml室溫水，室溫浸泡3小時左右，冷藏5小時左右。 【 產品信息 】 品名：大禹嶺烏龍 產地：台灣大禹嶺 海拔：98k，約2300米 淨重：100g/罐（抽真空50g*2） https://live.staticflickr.com/65535/53112966477_ac3e6f8096_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53109327556_318b72386a_z.jpg