【Virgini Tartufi】VT原味皇家白松露15%醬 80g

Salsa reale di Tartufo bianco 4% 商品特色: 主廚特別調製的白松露醬，濃烈的白松露香氣適合搭配奶醬類製品、冰淇淋…等作為點綴並提昇香氣。 成份：奶油、奶酪、雞蛋溶菌酶、春季白松露12%、白松露3%、鹽、米粉、鹽 義大利製造原裝進口 使用方式：用於料理菜餚。開瓶後，請確實覆蓋一層橄欖油，並放在冰箱裡，5-6天內使用完畢。生產批次和保存期限請看瓶蓋標示。 https://live.staticflickr.com/6553/52556184713_c25b817ecb_c_d.jpg 我們進口的義大利產地原裝松露醬，沒有添加芳香劑和防腐劑，由農村直達餐桌的美味健康你我的胃Virgini Tartufi  (VT維吉妮松露) VT維吉妮松露在義大利頗受行家和餐廳的青睞。它產在UMBRIA翁布里亞大區出名的諾爾恰NORCIA小鎮附近，這區盛產十種以上的不同松露，一年四季都可以挖掘到。 VT維吉妮松露在義大利頗受行家和星級餐廳的青睞，世代從事松露行業的Virgini家族 秉承將新鮮松露的美味完美昇華的原則，堅持不用防腐劑和添加劑。諾爾恰NORCIA這區產的黑松露和白松露是著名的松露品種，廣泛受到全世界松露愛好者的追捧。 https://live.staticflickr.com/65535/52556184608_c59aca0793_m.jpg 世代從事松露行業的Virgini家族，父親是個松露獵人，他說：「我不會賣松露，我只會找好松露」，因此Virgini Tartufi的松露製品都是來自自採、優質的松露，但因為不是商品化、規模化，所以並不像大廠盛名遠播。也正因為是小農的堅持，不同大廠的量化，秉承將新鮮松露的美味完美昇華的原則，堅持不用防腐劑和添加劑，每一份松露製品除了美味與芳香，更帶給大家健康。 https://live.staticflickr.com/65535/52555647086_f74c82e12e_m.jpg 諾爾恰NORCIA這區產的黑松露和白松露是著名的松露品種，廣泛受到全世界松露愛好者的追捧，有機會一定要試上一試。 我們的產區：翁布里亞 這區產的兩種最著名的松露品種是諾爾恰NORCIA的黑松露和白松露，廣泛受到全世界松露愛好者的追捧。 翁布里亞位於義大利中心地區， 這片富饒的土地被稱為“義大利的綠色心臟”, 它有著一望無際的綠洲和自然公園，如錫比利尼山國家公園，特拉西梅諾湖公園和太陽公園, 是歐洲最大的天然公園之一。在這裡可以觀察300多種動物，其中一些是瀕臨滅絕的品種，牠們得以生存下來完全依靠著這一片不受外界干擾和汙染的土地。 翁布里亞也是一個富有藝術，歷史，文化和精神生活的地區, 擁有重要的文化遺產，美麗的藝術城市, 迷人的中世紀小鎮還有許多保存完好的中世紀修道院，例如著名的聖法蘭西斯閉關三年得道的山洞和他修行的阿西西修道院都在這區。還有被選為最適合人居，最夢幻迷人的托迪古城，王子公主的城堡般的古比歐城都是童話故事般令人流連忘返的地方。 https://live.staticflickr.com/65535/52555952894_f19d947d06_m.jpg