食尚玩家採訪過的金門排隊名店「京采蠻頭」，店內每天現做的饅頭包子的口味高達30多種，凌晨兩點半開門營業，早上8點半饅頭可能就所剩無幾，完全是想吃早點到，晚來買不到！不過有一款是在店內點不到的隱藏版產品，就是Hey Tom黑糖糕是也！
有別於澎湖黑糖糕類似發糕口感，Hey Tom黑糖糕的口感特別Q彈、用料紮實，除了一般常見的原味黑糖糕外，還研發出市面上少見的蔓越莓黑糖糕以及白酒桂圓黑糖糕，香Ｑ又甜蜜的口味，不但適合上班族下午茶甜點，也十分適合親子出遊時的零嘴。
京采蠻頭製作Hey Tom黑糖糕時，用料十分堅持，每片黑糖糕的份量約600克左右，並且貼心簡單分切，切成適合入口的大小，如果下午上班覺得肚子餓，或是小孩吵著要吃零食，亦或是跟客戶、廠商開會時，想順利成交，Hey Tom黑糖糕都能派上用場，畢竟嘴甜了什麼都好談，不是嗎～
如何吃：
微波：解凍後，將黑糖糕倒入盤中，微波1~3分鐘，並趁這段時間來首嘻哈，即可開動。
蒸：解凍後，將黑糖糕倒入盤中，放入連小S帝寶豪宅都有的大同電鍋，加半杯水，等電鍋跳起即可開動。
產品成份： 麵粉（中筋、高筋）、太白粉、黑糖、泡打粉、桂圓、白酒。
內容量： 600g±10%
保存期限：冷藏5天，冷凍2星期
產地/製造方式
產地台灣 手工製作
有別於澎湖黑糖糕類似發糕口感，Hey Tom黑糖糕的口感特別Q彈、用料紮實，除了一般常見的原味黑糖糕外，還研發出市面上少見的蔓越莓黑糖糕以及白酒桂圓黑糖糕，香Ｑ又甜蜜的口味，不但適合上班族下午茶甜點，也十分適合親子出遊時的零嘴。
京采蠻頭製作Hey Tom黑糖糕時，用料十分堅持，每片黑糖糕的份量約600克左右，並且貼心簡單分切，切成適合入口的大小，如果下午上班覺得肚子餓，或是小孩吵著要吃零食，亦或是跟客戶、廠商開會時，想順利成交，Hey Tom黑糖糕都能派上用場，畢竟嘴甜了什麼都好談，不是嗎～
如何吃：
微波：解凍後，將黑糖糕倒入盤中，微波1~3分鐘，並趁這段時間來首嘻哈，即可開動。
蒸：解凍後，將黑糖糕倒入盤中，放入連小S帝寶豪宅都有的大同電鍋，加半杯水，等電鍋跳起即可開動。
產品成份： 麵粉（中筋、高筋）、太白粉、黑糖、泡打粉、桂圓、白酒。
內容量： 600g±10%
保存期限：冷藏5天，冷凍2星期
產地/製造方式
產地台灣 手工製作