Folksy Finds餐具用食品級木蠟油 (香港&澳門客戶)

我們一直需要保養自家的橄欖木餐具，由於最近常用的宜家食品級礦物油停產了，也不確定市面上的木蠟油的用料是否真正可用於餐具上，價格也有高有低。因此，我們在蒐集比對過不同的木蠟油製作方法後，決定自己製作材料簡單有效並信息透明化的"Wood Butter"，在我們的多次試驗與調試，尋找到了最佳比例，自家製作的Wood Butter 安全可靠，易用; *日本户外品牌Neru Design Works 自家木蠟油成分也是：天然蜂蠟 ＋ 食品級礦物油 ———————————————— 木蠟油是什麼？ 木蠟油叫作Wood Wax，一般用於家具，我們認為用在餐具上的叫Wood Butter更合適，它是蜂蠟和礦物油或分餾椰子油的混合物。這是一種很常見且對木食器十分安全的保養材料。將礦物油和蜂蠟混合使用，以使蠟的塗抹更加容易，同時互補不足。木蠟油還有一個特點，就是還原木製品的觸感，保持木器透氣性同時具有很好的防水性。 • 滲透性強，靜置十秒擦去多餘Wood Butter，表面乾燥明亮 • 具有很好的防水性，不用擔心木製餐具會染上醬油，紅酒等而感到難於清洗。 • 無色無味（一切添加的香精油都沒有太大用途，而且直正的單方精油都是很貴的） • 防霉，防裂 • 不會在木製品表面產生粘稠的殘留物 • 食品接觸用，皮膚可直接接觸 • 保質期長 ———————————————— 我們的Wood Butter材料是？ 1) Raw Plus Rare 食品級礦物油＊： USP Food Grade, Kosher Certified, Non-GMO, 100% White Mineral Oil. 2) 天然蜂蠟 礦物油＊又是什麼？ 礦物油分有不同的等級 1）工業級（用於潤滑汽車發動機和設備）例如：剎車油 2）食品級，它是無色無味的，用來保養木製品是最優等的。食品安全級的礦物油可以很好地滲透木材中，使木製品不易腐爛，也不會在其表面附著有粘性殘留物，更不會散發異味。最重要是它具有超長的保質期！ 3）藥用級（在日常生活中，您接觸到的食品包裝和許多護膚產品中都可以找到它的身影，例如：凡士林、嬰兒油、卸妝液。此類產品標籤清楚標示 -- 白色礦物油 / FDA食品級 / USP級（US Pharmacopeia）的礦物油。 ＊值得一提的是：任何級別的礦物油都不具防水作用，所以木餐具在多次使用及清洗後，都需要上油保養。 ———————————————— ✔️ 為什麼要保養木製品? 長時間泡水或經常沖洗木器皿會容易滋生細菌，而濕過的木器比如砧板，在沒有自然風乾前收起來，更會導致表面水份蒸發不平均而出現不同程度的翹曲。 長期處於干燥狀態更可能出現開裂的情況。因此我們更需要特別注意保養木製廚房用品, 保養得宜，可以使您的木製品使用十年以至幾十年。 ———————————————— 🚫 避免使用植物油等 (如橄欖油 ) 大家應該避免使用一些食用油，如橄欖油或植物油等，除了本身有味道外，將其塗抹在木製品上是無法全面乾透的，甚至會使您的木製品褪色且變得黏乎乎的。值得一提的是，長期塗抹這類食用油在木製品上會使其變酸而散發出腐臭的味道。