【學而時shareus-藍莓優格起司蛋糕】
酸酸甜甜的藍莓乳酪蛋糕體配上清香的優格,並且能在上面吃到滿滿藍莓果肉!
在一開始的版本,這顆蛋糕的藍莓是加在蛋糕體內,而上面沒有這麼多果肉裝飾,因為我希望吃到的不是果醬,而是乳酪融合藍莓的香甜口感,因此我沒有將自己熬煮的果醬加在外部,加在內部的藍莓除了可以跟乳酪有完美的搭配,也帶給蛋糕美麗的優雅紫色。
藍莓雖然有甜美的香氣,但本身的味道其實是不重的,因此我還加入了檸檬汁、優格以及桑葚等其他莓果來平衡其風味,因此這款乳酪的蛋糕體本身吃起來就非常多元又好吃。
而後為什麼又在上面擺上了滿滿的藍莓?因為我想讓你看到照片就流滿口水!雖然聽起來很搞笑,但事實就是這樣,因為我查詢藍莓蛋糕的圖片,都會看到飽滿多汁的藍莓擺滿滿的誘惑我,因此我想,既然我會被誘惑,那我怎麼能不把蛋糕做成這樣?
所以這個上面擺滿滿的藍莓,蛋糕體也香甜美味的可口蛋糕就誕生了!
乳酪使用法國乳酪,生吃口感細膩,做成乳酪口感清爽,帶點微酸微鹹,不會過於厚重油膩,吃的到起司的香而不甜膩。
使用新鮮雞蛋以及天然動物性鮮奶油,真材實料,份量十足。
底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮,手工用心製作,絕無防腐劑,嚴選高品質食材,吃得出來。
蛋糕體本身都有減糖,如果你跟我一樣都不喜歡吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心購買食用。
小提醒:
1、解凍:請冷藏解凍(5℃)一晚,盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差,以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。
2、藍莓會包起來,但依然可能在運送過程中滑到不是最中間,自行放回去即可,介意者勿買。
保存:未開封狀態冷藏3~7天,冷凍10~12天(保存請於密封保存)
內容物:奶油乳酪、藍莓、優格、鮮奶油、蛋、牛奶、玉米粉、桑葚、檸檬汁、糖、塔皮(麵粉、奶油、蛋、糖、鹽)
過敏原:乳製品、蛋、麵粉(底層塔皮)
重量:680g土20g
其他資訊:
1、為響應環保,蛋糕無附贈刀叉盤、蠟燭、塑膠袋(但自取的人會送塑膠袋),若需要的人,可以到本賣場加購喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填寫表單送出,也可以直接私訊我想要購買的產品,我會告知你地址
3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短,或退貨/取消時即將逾期,不符合7天鑑賞期。
4、下單後會開始購買食材、開始製作,所以不接受棄單
5、提供小卡寫字服務,若需要可以聊聊聯繫,但是沒有進貨數字蠟燭跟生日快樂的牌子,只有螺旋彩色蠟燭
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 收到商品後 10 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容物
- 奶油乳酪、藍莓、優格、鮮奶油、蛋、牛奶、玉米粉、桑葚、檸檬汁、糖、塔皮(麵粉、奶油、蛋、糖、鹽)
- 內容量
- 680.0g x 1
- 廠商名稱
- 學而時shareus
- 廠商電話
- 0222310409
- 廠商地址
- 新北市永和區
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
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