「這才是花椒油嘛!像是花椒風味被裝上擴音器一樣,鼻子還不用湊近,就能聞到花椒特有的木質調與柑橘類芬芳,若直接點在舌頭上,哇賽!舌面彷彿變成工地,震得像是地鑽在鑽,上上下下的顫動,正是花椒的麻。劉姥姥把花椒的精華完封進這小小的滴管瓶裡了。」— 美食家Liz高琹雯推薦
「一滴到成都,兩滴到重慶。吃過一次,別無他想的劉姥姥花椒油」— 美食家吳恩文推薦
「廚房裡的精華液」— 愛飯團創辦人 美食家許心怡推薦
劉姥姥以四川頂級大紅袍花椒及金陽青花椒秘製的花椒油,味美鮮香、麻而不辣,為名廚指定愛用最佳常備調味沾料。直接於起鍋後的菜餚上依個人口味酌量滴數滴提味,料理美味程度瞬間升級,是您三餐不可或缺的美好滋味。
#餐餐來一滴 #讓食物變美味吧
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❋產品規格:3種口味花椒油分別有10ml迷你隨身瓶、50ml、100ml 3種大小
❋重量尺寸:100ml花椒油180g,瓶身直徑4.5*高13.5cm / 50ml花椒油115g,瓶身直徑4*高11.5cm
❋使用方法:於起鍋後的料理酌量滴上數滴提味,亦可加於炸物、醬料等等
❋注意事項:花椒對於溫度較敏感,勿與料理一起高溫久煮或用於油煎,易發苦味,建議加在熟食上
❋保存方法:開封後請冷藏並於一年內食用完畢,花椒是揮發性的物質,愈早食用味道愈鮮濃,請儘早食用以品嚐最佳風味
❋已投保產品責任險 保單號 1503-12PD02890
❋紅花椒油素食可用
【劉姥姥紅花椒油 原料】
澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、大紅袍花椒、金陽青花椒、小茴香、八角、陳皮、月桂葉、食鹽、糖
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 冷藏
- 內容物
- 澳洲非基改芥花油、西港冷壓麻油、大紅袍花椒、金陽青花椒、小茴香、八角、陳皮、月桂葉、食鹽、糖
- 內容量
- 100.0ml x 1
- 廠商名稱
- 樂耘國際開發有限公司
- 廠商電話
- 07-2228599
- 廠商地址
- 高雄市新興區民生一路56號16樓之1
- 食品業者登錄字號
- E-124670541-00000-1
- 投保產品責任險字號
- 1503-12PD02890
運費與其他資訊
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