**咖啡烘焙理念**
不盲目追求焙度，以咖啡生豆原始風味呈現為首要目標。
會先用店內習慣的標準烘焙手法測試生豆的整體呈現，經杯測後依照生豆的特性再決定欲表現的風味走向，經重新檢視烘焙曲線後，調整並修正找出生豆最適當的烘焙位置讓風味呈現達到最佳化，強調明確的風味，明亮的酸值及豐富的甜感以及整體均衡性。
**哥斯大黎加-塔拉珠處理廠-白蜜處理**
**〔風味描述〕**香草奶油，蜂蜜，果乾
**衣索比亞-耶加雪菲-精品G1配方-真夏の果實**
**〔風味描述〕**莓果，柑橘，花蜜
**肯亞-奇安布-錦繡莊園-SL34-AA-水洗 **
**〔風味描述〕**花香，莓果，蜜餞，蔗糖
**〔重量〕**每包〔12公克〕
**〔焙度〕**中焙
**㊣ 堅持臺灣現烘手工製作 ㊣**
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- Pinkoi 獨家販售
- 庫存
- 10 件以上
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 208 次
- 共 1 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 網羅世界高品質咖啡生豆，堅持臺灣現烘手工製作 。本商品為「接單訂製」，付款後，從開始製作到寄出商品為 3 個工作天（不包含假日）。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100%咖啡熟豆
- 內容量
- 12.0g x 30
- 廠商名稱
- 孵咖啡-孵珈琲洋行
- 廠商電話
- -
- 廠商地址
- 台北市大同區歸綏街218-1號
運費與其他資訊
- 商品運費
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