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聖誕麵包: 義大利果乾麵包 Panettone
今年就用這款經典的聖誕麵包來慶祝聖誕節
★一年一度，只在聖誕節出現的經典聖誕麵包
起源於義大利米蘭，在那個年代，酵母是相當珍貴的東西。只用來製作如聖誕節等重要節慶所需的麵包。義大利人從十一月就開始享用 panettone，可當作早餐，作為下午茶、配上氣泡酒也很適合！今年就來試試歐洲人的聖誕節日常，把Panettone擺上桌，來慶祝一年的結尾吧！
★Panettone的與眾不同 – 久放一樣美味
為了讓天然酵母充分作用，從和麵到發酵膨脹，需要至少24小時製程，我們使用的是【獨家】養了20年的高品質魯邦種作為發酵菌種，讓Panettone在不加防腐劑的情況下常溫保存30天。經典的圓頂狀外型，也讓麵包口感更加輕盈柔軟。
★Elitfun嚴選水果口味
選用養了20年的天然酵母製成的panettone，是義大利國民甜點、也是聖誕節必吃的聖誕麵包！口感介於蛋糕體與麵包之間，蓬鬆的麵包體結構，吃起來濕潤綿密、鬆軟又好吃！製作過程中無添加糖，只有天然酵母發酵出來的淡淡甜味，搭配內餡的橙皮，果乾及葡萄乾，在您的舌尖交織出微酸甜的美味口感！
原物料
蛋黃/塩/酵母/麵粉/糖漬柑橘/檸檬皮/葡萄乾/小豆寇
重量：100g / 1,000g
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 商品開封後 7 天
- 過敏原
- 蛋
- 保存方法
- 常溫、避免高溫
- 內容物
- 蛋黃/塩/酵母/麵粉/糖漬柑橘/檸檬皮/葡萄乾/小豆寇
- 內容量
- 100g x 3
- 廠商名稱
- 閎棋生技食品有限公司
- 廠商電話
- 02-2212-7999
- 廠商地址
- 新北市中和區橋安街2號3樓
- 食品業者登錄字號
- F-166548249-0000
- 投保產品責任險字號
- 1400第082050517
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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