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❖香貝里雙鐵盒新上市❖
蝴蝶酥&方塊餅乾鐵盒
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蝴蝶酥730層的故事|
蝴蝶酥是一種流行於歐洲各國的點心,在法國,更是隨處可見的平民美食。香貝里的經典原味蝴蝶酥便是根據法國Pierre Hermé大師的配方加以改良而成,材料雖然簡單,但製作過程卻極為繁瑣。將麵粉、天然奶油和水等材料搓揉而成的生麵團,放入冰箱裡熟成半天,再完整包覆在發酵奶油上。在每次的桿壓,摺疊之後,必須放入冰箱直到麵團徹底地鬆弛,如此重覆6次3折之後才能完成這730層的自製酥皮。細心整型之後再灑上令人誘惑的糖粒,放入250度的烤箱高溫烘烤,讓每一片蝴蝶酥都得到充份的膨脹。歷時三天,才能製作出外層酥脆,內在卻又入口即化的蝴蝶酥喔!
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天然的食材|
紐西蘭進口天然發酵奶油、糖、麵粉、鹽、法芙娜可可粉
(奶素)
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精美鐵盒包裝|
採用玫瑰金色鐵盒搭配高質感封套及提袋,從收禮到拆封處處都是驚喜
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規格&尺寸|
內容物:法芙娜巧克力蝴蝶酥約20片
鐵盒(玫瑰金色):15.3cm(直徑) x 5(高)cm
封套:15.6cm x 15.6cm x 5.2cm
提袋:16.5cm x 16.5cm x 14.4cm
保存方式|
💮保存期限 21 天
💮蝴蝶酥潮濕後會變軟,拆封後請盡快食用完畢。
💮當蝴蝶酥變軟時,放入150度的烤箱內回烤3-5分鐘,可以讓蝴蝶酥變回酥酥脆脆的喔!
💮蝴蝶酥請勿放入冰箱冷藏喔!
蝴蝶酥的誕生|
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手工餅乾系列|
https://www.pinkoi.com/product/phZKpBxb?category=10 (巧克力鹽之花酥餅)
https://www.pinkoi.com/product/6EM99EbF?category=10 (巧克力杏仁酥)
https://www.pinkoi.com/product/3JFxnJHH?category=10 (鑽石香草小圓餅)
https://www.pinkoi.com/product/vwXbJmuR?category=10 (黑糖巧克力圓酥)
https://www.pinkoi.com/product/TRTbyKTx (紫心地瓜小圓餅)
https://www.pinkoi.com/product/EtAYj2bi?category=10 (黃金乳酪方塊)
https://www.pinkoi.com/product/LMns5XTy?category=10 (鄉村莓果燕麥)
https://www.pinkoi.com/product/Rii8j2xs (可可燕麥脆餅)
https://www.pinkoi.com/product/7VYAVYDt?category=10 (帕瑪森起司/蔓越莓/唐寧伯爵茶餅乾)
◂◈ 訂購說明 ◈▸
◈ 全館滿 $2000 免運費
◈ 手工餅乾新鮮的才好吃,完成匯款後才會成立訂單並開始製作喔!
◈ 如需指定到貨日,請於備註欄填寫或先聯絡設計師。
◂◈ 超商取貨 ◈▸
◈ 訂單總金額$2000以下可選擇超商取貨,運送時間為2天。
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◈ 使用超商寄送較為易碎,鐵盒商品建議多使用宅配運送。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 21 天
- 過敏原
- 牛奶、小麥、其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 紐西蘭進口天然發酵奶油、糖、麵粉、鹽、法芙娜可可粉 (奶素)
- 內容量
- 150.0g x 1
- 廠商名稱
- 薩瓦公爵食品
- 廠商電話
- 02-22774652
- 廠商地址
- 新北市新莊區三泰路42-1號
- 食品業者登錄字號
- F-200243468-00000-1
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