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過敏源:堅果、麩質穀類
內含:杏仁、腰果、核桃、胡桃、開心果
杏仁分為南北杏兩種 ( 北杏─藥用,南杏─杏仁茶 ),杏仁含有獨特的香氣、容易辨別的形狀,且有豐富礦物質;市售杏仁主要為美國進口,可夫萊從中嚴選最飽滿的烘焙製成。
腰果是一種腎型的果實,又名雞腰果、介壽果。腰果上的果梨部分也可食用,味道柔軟多汁;
腰果外的果殼也可用以提煉為高級油漆、黏著劑或合成橡膠,是一種裡到外都極具經濟價值的堅果。
核桃形似大腦,除了有豐富的蛋白質和必需脂肪酸,還富含亞油酸甘油脂。
胡桃含有大量的不飽和脂肪酸、天然的抗氧化劑,喜愛陽光和肥沃潮濕的土壤,因不易移植、產量又有很大的起伏,故胡桃被公認為相當珍貴的果實。人們常和核桃 (walnuts) 相混淆,胡桃口感較核桃香甜,在國外常見用於糕點上。
開心果富含維生素A、維生素E,營養豐富,味道可口。
添加雙活菌
與一般休閒食品不同,可夫萊堅果更加注重養生與健康,由大葉生技技術指導,在商品中添加納豆菌與芽孢乳桿菌孢子,
依輕鬆的方式享受美食又能同時擁有健康。(※可夫萊堅果是使用燕麥當做雙活菌孢子的附著體再加入商品中)
低溫烘焙,保留原味
依不同堅果的特性,使用特殊技術低溫烘焙,製作時間與成本提高外與一般快速高溫製成的堅果不僅口感有別,
更能留住堅果的優質營養,並保持堅果的優良油脂,不會轉成對人體有害的反式脂肪。
使用當季新鮮採收的原料
新鮮的堅果才有豐富的營養,可夫萊使用當季新鮮原料製作,當季原料用完即斷貨,堅持提供優良的品質給消費者。
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 堅果、其他
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 核桃、杏仁、腰果、開心果、胡桃、雙活菌(燕麥粉、納豆菌發酵物、芽孢乳酸菌發酵物、麥芽糊精)
- 內容量
- 200g x 1
- 廠商名稱
- 可夫萊食品股份有限公司
- 廠商電話
- 02-27112100
- 廠商地址
- 台北市新莊區五工五路1號3樓
- 食品業者登錄字號
- A-153108917-00000-2
- 投保產品責任險字號
- 0900-2236005386-08
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