梨山黑森林清曉600韻香烏龍茶, 8克

✦ 產品特色 ✦ 破曉時刻，微黃帶綠，似芬多精在空氣裡，生氣昂揚的舞動。 ☆「本園頂級之茶品」☆ 採自本茶園最高海拔之茶葉，輕發酵茶，當茶葉製作完成後，用人工精細挑梗剔除黃葉後再一次的精製烘焙。讓茶葉的滋味表現更圓潤及完美，為本茶園頂級之茶品。香氣呈現優雅花果香，茶湯呈現清澈如黃金般閃耀著光澤，滋味甘醇，底韻強。 https://live.staticflickr.com/65535/50667482567_7cfc913d98_b.jpg ✦ 看見最初的茶味 ✦ 雲霧袅繞，白天與黑夜淬鍊出茶葉的甘美，雙手摘取，三十六小時的黃金製程，純淨的山泉灌溉，保留最初的原味。從茶園直接交付到您手中...每一口茶，沁心、迴旋，味甘心也甘。 古邁茶園的茶區位於海拔標高2200公尺以上低氣溫帶區，占地4公頃的青心烏龍茶樹，全以最純淨的山泉水灌溉。茶樹面向北方的雪山山脈，十月東北季風來臨，進入長達半年15度以下的低溫期，之間甚至少有兩個月五度以下的霜雪期，經過寒冷氣候的淬鍊，茶樹把根扎得更深、成長得更健康─這也就是梨山茶底蘊濃厚的重要原因。每年只能採收二至三次，因冷涼氣候造就茶菁肥厚。梨山茶最大特色是成茶外觀色澤翠綠，水色蜜綠帶黃，香氣清揚，茶味清醇鮮爽。 https://live.staticflickr.com/65535/50666283088_083a47b406_b.jpg ✦ 製造方式 - 手工摘採 ✦ 茶菁採收以嫩葉與嫩芽為主，依茶菁長勢不同而有一心二葉、一心三葉等，茶菁的完整度關係到茶葉製造的品質，採茶過程中不能損傷葉片，否則將會降低茶葉的品質。 https://c1.staticflickr.com/1/823/28251266018_888413a9da_b.jpg ✦ 製茶流程 ✦ 我們的茶葉皆採用自然通風的傳統方式製作。高海拔的冷洌低温，考驗著製茶師傅敏銳觸覺及嗅覺，承襲著臺灣烏龍的傳統製法，將頂級高海拔茶特有的口感、香氣、韻味完整的展現。 https://live.staticflickr.com/65535/50667162577_1e020c79e4_b.jpg **從手工摘採開始，每一個步驟都是關鍵** ✦ 安心宣言 - 產品認證 ✦ 古邁茶園著重於有健康的茶樹才能有好茶葉的概念。於民國98年參加中興大學輔導產銷履歷，之後每年皆通過嚴格的SGS檢驗，是行家安心的首選茶葉。 – 綠色保育產品證書 16-CC-0113-02 – 德國TÜV Rheinland 檢驗認證通過 – 農產品產銷履歷證書 – 符合中華民國國家檢驗標準 SGS – 食品業登錄B-153275837-00000-9 – 本商品已投保三千萬產品責任險 – 清真Halal認證 https://live.staticflickr.com/65535/50667076172_150c795ae0_b.jpg ✦ 簡單享受茶滋味 ✦ | 熱泡法 | 先將茶具温熱後，取出約6至7克茶葉放入壺內，倒入150毫升熱水(95-98℃)沖泡1分鐘，即可飲用，後續依個人濃淡喜好，增減沖泡時間，可回沖約6至8回。 | 冷泡法 | 取6克茶葉放入750毫升市售礦泉水內，靜置於冰箱冷藏約12至15小時後，即可飲用。如欲延長飲用期限，請將茶葉自茶水中取出，未飲用完畢的冷泡茶請務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用，以保茶品原味。亦可放冷凍。 https://live.staticflickr.com/65535/50667054922_75fd9963c2_b.jpg ✦ 包裝設計理念 ✦ 金點設計獎(Golden Pin Design Award) 來自梨山黑森林的純淨甘露！以「霽青色」做為禮盒的主色系，象徵雨過天晴的梨山黑森林天空，透過版畫的表現，勾勒出茶園景緻。 貓頭鷹是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福、也守護著山林；另也手繪出黑森林原生物種，台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀，意喻每一茶種的獨特口味，訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。 https://c2.staticflickr.com/2/1757/40568256670_5c6cbd0ecf_b.jpg ✦ 品牌介紹 ✦ 來自梨山黑森林的純淨甘露 古邁茶園位於臺灣中央山脈梨山2,200 M黑森林特有茶區，單一品種、單一莊園。臺灣農產品產銷履歷農產品認証。| TAP：Taiwan / Traceability Agricultural Product | 二代傳承之茶園，茶樹經年累月面對3000公尺雪山山脈而來的強勁東北季風淬錬，造就豐厚的葉體，黑森林的天然山泉水經過礫石土壤的過濾，造就茶葉清甜的本質。冬茶的冷洌清香及經歷半年霜雪休眠後的覺醒春茶，展現各自獨特的季節風味。 https://live.staticflickr.com/65535/50666308098_df023ba1c9_b.jpg 高海拔的冷洌低温，考驗著製茶師傅敏銳觸覺及嗅覺，承襲著臺灣烏龍的傳統製法，將頂級高海拔茶特有的口感、香氣、韻味完整的展現。 ✦ 新佳陽部落一位女生種茶的故事 ✦ 一位原住民女生奮鬥故事。父親的離開，留下四甲地茶園，生為長女不得不回來承接家業，古邁茶園以父親之名，打造高山生態茶園，堅持作好茶的夢想。 https://youtu.be/PHlzs6VskYQ ✦ 獎項 ✦ 。英國星級美食評鑑2星級、1星級 。梨山茶評鑑獲奬四星獎 。比利時紅茶評鑑2星級 。金點設計獎(Golden Pin Design Award) 。One Town One Product產品設計奬 。梨山茶評鑑獲奬 。鹿谷農會評鑑獲奬 ✿ 注意事項 ✿ 1.商品顏色因拍攝光線等因素可能略有差異，請以實際商品為主。 2.商品情境照為示意圖，販售僅商品主體不含其他配件，請以規格內容為主。