認真小食屋【新年禮盒】

**減糖且奶油比例高，所以口感偏酥，不是脆脆的口感。 **餅乾運送多少會碎裂，雖然有仔細包裝但難以避免，無法接受者請勿下單。有附提袋。 **可以指定到貨日，請於下單時備註2-3天區間的日期（例：2/29~31）。 小房子造型的紙盒（尺寸Ｗ6.5 x Ｌ9.7 x Ｈ13cm），裡面可以裝： 法式手工杏仁瓦片1包＋認真瑪德蓮2顆（口味皆任選） 或 法式手工杏仁瓦片2包（口味皆任選） 或 認真瑪德蓮4顆（口味皆任選） 『 請在訂單備註欄裡指定口味，如不指定，我們隨機幫您做搭配。』 範例： 可可瓦片 無花果瑪德蓮 玫瑰瑪德蓮 包裝：小房子造型的紙盒一個，有「墨綠」或「珊瑚紅」或「珍珠白」可以選擇。 ( 不附提袋 )（ 內容物每包有封裝 ） 保存條件：請保存於陰涼處，避免高溫或陽光照射。 保存期限：瑪德蓮14天，手工杏仁瓦片30天。（常溫保存） 本產品含有乳製品、雞蛋、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原 奶蛋素可食用 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 香橙瑪德蓮 新鮮香吉士削皮，將橙皮與橙汁一起浸泡於香橙干邑一週引出層次風味，再混合總統牌奶油、蛋、蜂蜜、麵粉、杏仁粉，以及少許用有機萊姆製作的果露提味。橙香酸甜圓潤，輕盈爽口。 無花果瑪德蓮 土耳其無花果乾以蘭姆酒浸泡一週釋放出無花果特殊的風味非常迷人，無花果瑪德蓮除了鬆軟吃得到果乾之外還有無花果子脆脆的特殊口感，令人回味無窮。 老欉紅茶瑪德蓮 嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹，以有機農法栽種，手工採收一心二葉，古法焙茶。製作時將完整條索狀的紅茶葉微打碎後加入香草莢一起浸泡於白蘭姆酒一週讓茶香釋出。紅茶香與蛋糕完美搭配，味道豐富獨特。 玫瑰瑪德蓮 嚴選栽種於屏東的有機玫瑰花，從新鮮花瓣開始製作，用檸檬汁跟冰糖一起醃製成玫瑰花醬使玫瑰香味完全釋放，最後加入少許的大湖草莓酒讓原本芬芳馥郁的玫瑰風味更多了一個層次，吃得到完整玫瑰花瓣，香氣十足令人驚艷。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊全系列商品使用高品質天然食材，不含香精、化學添加劑與防腐劑。 ＊減糖30%，小糖小麵粉，才能品嚐到多層次的香氣與風味。 ＊減糖且奶油比例高，所以口感偏酥，不是脆脆的口感。 原味手工杏仁瓦片 選用法國進口President發酵奶油、頂級杏仁片、糖、蛋清、混合小量麵粉製作。 使用高品質天然食材，不含香精、化學添加劑與防腐劑。減糖30%，小糖小麵粉，才能品嚐到融合杏仁香、奶油香、與蛋香的多層次風味。 金沙蛋黃杏仁瓦片 用一粒粒飽滿完整的鹹蛋黃製作，嚴選傳統紅土醃製法醃製25~35天的鹹蛋，其蛋黃鹹香溫潤自然且濃郁。與奶油、堅果香甜鹹交疊，爽口不膩。 ＊天然的金沙蛋黃富含油脂，餅乾香氣十足但口感比較酥鬆化口，不是脆脆型的。 法式可可杏仁瓦片 嚴選頂級甜點師父使用的法國CACAOBARRY 調溫70%黑巧克力，加入法國President發酵奶油、頂級加州杏仁片、糖、蛋清、可可粉、以及小量麵粉，最後再將烘烤過的可可豆敲碎灑在表面。混合香純濃郁以及清新的可可果香，層次豐富。 老欉紅茶杏仁瓦片 嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹，以有機農法栽種，手工採收一心二葉，古法焙茶。製作時將完整條索狀的紅茶葉微打碎讓茶香更能釋出。茶香奶香堅果香完美搭配，味道豐富獨特，尾韻悠長。 ＊有機農法栽種的老欉紅茶，以完整一心二葉的茶葉為原料，不使用次級的茶梗茶渣。 ＊減糖35%。更少糖，才能凸顯茶細膩。