常言道茶餐廳是香港獨有的文化,但其實打邊爐亦都一樣都是香港飲食文化之一。食物非常廣泛,只要你敢食,烚任何食物都可以。打邊爐的食物大致有各式各樣的丸、菜、海鮮和肉類,總有幾款食物你會想食。講到打邊爐的精粹一定是湯底,足以影響烚出來的味道。食物淥熟後點的醬汁亦都多元化,蔥、蒜、乾蒜、辣椒、蘿蔔蓉等。食物湯底醬汁都是任君配搭,所以打邊爐能夠滿足每個人的每個口味
我們與親朋戚友食飯有時都會打邊爐,正因為打邊爐貼近香港人圍枱食飯的習慣。經過整天辛勞後,跟親友圍爐而坐,聊聊閒話家常的同時揀自己喜愛的食物「烚下烚下」,那豈不是共聚之樂嗎?
**作品包括**
~方型摺桌一張(8cm)
~摺櫈四張
~火鍋連火水爐或石油氣爐(只有火水爐)
~2-3款配菜連酒水(不能指定)
~餐具二套
製造方式 : 食品配菜/手工製作
產地 : 摺桌餐具/中國
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