預購【土生土長x台灣原味】玫瑰老梅酥

在島嶼南部的深山裡，有個梅的原鄉。 布農族人放下獵刀，拾起農務，不改率真的性， 放著梅樹給老天養，長得滿山遍野都是。 物產是豐盛的，出路卻困難重重。 原就山高水遠，八八災後南橫寸斷，交通更是不達。 路斷了，流通也斷了，整個山頭的梅子就這樣坐困山林， 年年看盤商臉色，看這一斤幾塊錢的梅，夠不夠付採收的工。 事再難，總有有心人願意的；從十餘年前開始， 便以公平價格大量收購高雄甲仙、桃源、那瑪夏一帶的無毒青梅，陳釀成老梅。 台灣原味有緣遇見這樣的好物產好心意，一本支持原鄉良食生產的初衷， 將老梅再製成酥，透過共同推廣，支持在地保價保量收購， 盼望著農人在自己的土地上安心做農事，不愁憂販售與加工。 來自高雄深山的無毒青梅，經過十年緩慢與糖交融， 青澀的酸韻已經時間盡數磨去，轉為熟成而圓滿的甜； 調以陳十年葡萄酒醋，酸甜的口感， 老梅的陳韻，搭配上埔里山形玫瑰的芬芳， 融合在口口酥香，沏一壺茶，悠然時光匆匆度過。 品名：玫瑰老梅酥 成分：玫瑰老梅餡(冬瓜、麥芽糖、玫瑰醬、糖、老梅果醋)、奶油、日本麵粉、糖、蛋 淨重：45克x10入 保存期限：45天 * 本產品原料含有小麥及蛋 * 本產品不含防腐劑，請儘早食用完畢 * 請避免日光直射，常溫或冷藏存放 * 本產品採用荷蘭進口之無鹽發酵奶油，敬請安心食用。 又過了一年的光景了，大家久候的老梅酥重新上架，再次與您分享， 預計出貨時間為8/6之後陸續出貨！ 產地/製造方式 台灣