[ 大目農田 ] 薑黃黑糖生乳捲
薑黃添加製作的戚風蛋糕體,恰到好處地將雅致芬香的薑黃封存在濕潤的蛋糕體內,綿密的口感。內餡以薑黃黑糖為主軸,選用來自埔里的甘蔗黑糖,我們保留了天然的獨特香氣與法國鮮奶油溶合打發,不計成本滿滿五倍的黑糖生乳餡,與濃濃奶香味互相交融,實在好誘人,每一份生乳捲都是緩慢又專注地製作,小心翼翼的捲起這些美好,才能讓纖細的風味留在口中而不散去。希望能用好吃的甜點,溫柔地傳遞思念。
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▉薑黃種植/採收/製作
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▉大目薑黃粉
2010年的偶然,在作物旁種了一渠渠大葉脈的本土薑黃,打算為幼小的作物遮陽保護,沒想到這一種,就種出了興趣,及停不下來的心得呀~薑黃品種中,尤其「薑黃素」含量最高的是「秋鬱金」品種薑黃,也是到目前大目農田種植最多的一種。純天然之薑黃粉,無修飾澱粉、無化學添加物、無防腐劑、無色素、無香料。
薑黃茶(薑黃粉+薑黃黑糖塊+老薑片)、薑黃燉牛肉、薑黃飯、薑黃牛奶...暖暖你的胃。
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▉大目薑黃黑糖塊
甘蔗搾汁過程中,加入薑黃含量豐富的秋鬱金品種薑黃,歷時數十小時蒸氣加熱、翻騰熬煮,結晶成塊後再撒上純天然的無毒薑黃粉。
黑糖為粗製,含豐富鐵質,無經過漂色、精鍊等過程,保留豐富的礦物質及維生素,營養成分比一般的精製糖還要高,甜度只有砂糖的百分之三十五。
薑黃黑糖奶、薑黃菊花茶(薑黃黑糖+菊花+枸杞)、薑黃黑糖優格...細緻地甜蜜你的心。
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█ 通過國際標準檢驗
通過SGS重金屬砷、鉛、鎘、汞均未檢出
通過SGS 310項零農藥殘留檢驗
SGS無黃麴毒素
SGS無大腸桿菌
少量採收,新鮮製作
無修飾澱粉、色素、化學物質添加
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▉保存方式
冷藏保存(嚐鮮期限4日)
到貨後請儘速以冷藏保存,建議四天內食用完畢,將盒蓋蓋妥後置入冷藏,並儘量置於較低溫之冷藏層,以免影響絕佳生乳捲風味。
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▉賞味搭配
下午茶、會議點心、聚會、慶生活動...建議搭配奶茶、凍頂烏龍茶、抹茶、黑咖啡...等舒緩飲品。
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▉商品規格
◆商品組合:爆餡!薑黃黑糖生乳捲 x 2 條 (免運)
◆商品規格: 長約18cm x 寬約9cm x 高約5cm (約4-6人份) x 2 條
◆商品成份:薑黃粉、薑黃黑糖、日本麵粉、瑞穗鮮奶、法國鮮奶油、植物油、新鮮雞蛋、檸檬汁、砂糖、鹽。(蛋奶素)
◆保存期限:冷藏保存4天。
◆宅配方式:低溫黑貓宅急便配送到府。
◆到貨日期:付款完後約7~10個工作天到貨。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- Pinkoi 獨家販售
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 6,062 次
- 已賣出 4 件商品
- 共 63 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 薑黃添加製作的戚風蛋糕體,恰到好處地將雅致芬香的薑黃封存在濕潤的蛋糕體內,綿密的口感。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 3 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶
- 保存方法
- 冷藏
- 內容量
- 360g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
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